运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？解州名吃王剑羊肉泡。全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？山西太原市的郝刚刚、郝强强羊汤一直名声在外；太原市小店区的特色是全羊汤；临汾市曲沃县的特色是乳白羊汤；运城市盐湖区解州镇的王剑羊肉泡、席张镇政府旁边的席张羊汤、关帝庙对面的大亮羊肉泡、北相镇政府附近的羊肉胡卜，平陆县张店镇的张店羊汤，基本上都是需要排队才能吃上的
运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？
解州名吃王剑羊肉泡。
全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？
山西太原市的郝刚刚、郝强强羊汤一直名声在外；太原市小店区的特色是全羊汤；临汾市曲沃县的特色是乳白羊汤；运城市盐湖区解州镇的王剑羊肉泡、席张镇政府旁边的席张羊汤、关帝庙对面的大亮羊肉泡、北相镇政府附近的羊肉胡卜，平陆县张店镇的张店羊汤，基本上都是需要排队才能吃上的。味道各不相同，但共同特点是好吃。运城羊肉泡做法？
.准备好羊肉和羊骨。2.澳门新葡京羊肉和羊骨用清水泡至2小时(繁：時)以上。
3.用纱布把八角 香叶 桂皮澳门伦敦人 花椒 草果 草寇 葱姜（繁体：薑）包出调料包。
4.泡好的羊肉和羊骨放入汤锅guō 中。
5.加入清水，烧开，撇去血沫(mò)。
6.澳门新葡京加入《拼音：rù》调料包。
7.大火(读：huǒ幸运飞艇)烧开，转文火，煮至2小时。
8.捞出羊肉，切成片。
9澳门永利.面粉加入酵母和少许[拼音：xǔ]水揉成较硬的面团，发至1倍大。
10.将面团揪成大{dà}小相同的剂子。
11.擀成《pinyin：chéng》圆片。
12.放入平底锅中，切记(繁：記)不放油。小火烙馍，至两面上色即可。
13.另启用一锅，锅中盛入炖羊肉的原【练：yuán】汤，放入粉丝。
14.加入黑木耳煮熟[练：shú]。
15.加盐 鸡精 胡椒粉调《繁：調》味。
16.烙好的馍用手或刀具撕切成小丁，放入(练：rù)碗中。
17.将粉丝 木耳 汤汁倒入《rù》碗中。
18.加入羊肉 香菜和香辣豆豉酱即可{拼音：kě}。
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