清水涮牛肉的de 做法

大块牛肉怎么煮才好吃？大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：第一种，卤牛肉- 牛肉洗净，放入锅中- 加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料酒，老抽，蚝油，干辣椒，再加入水开始煮- 大火烧开后，

大块牛肉怎么煮才好吃？

大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：

第一种，卤牛（拼音：niú）肉

- 牛肉洗净，放入锅（繁体：鍋）中

- 加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料酒，老抽，蚝油，干辣椒(jiāo)，再加入水开kāi 始煮【读：zhǔ】

- 大澳门新葡京火烧开后，转中火慢慢炖15分钟左右，再zài 把肉切开小块，加入冰糖转小火炖

- 炖到收汁，就可以拿出来晾干，再用保鲜膜包下放入冰箱15分钟左右

- 再拿出来切片就可{pinyin：kě}以啦

第二种幸运飞艇，牛《pinyin：niú》肉块红烧土豆

- 牛肉切小(xiǎo)块，土豆切小块备用

- 起澳门新葡京油yóu 锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒

-开云体育加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再[练：zài]大火烧开后，倒入土豆块

- 管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐(繁：鹽)，撒点葱花就可以吃啦

第三种，萝【繁：蘿】卜炖牛肉块

- 牛niú 肉切小块，白萝卜切块

- 全部倒入高压锅里，加入料酒，生姜一yī 点生抽，加入水

- 高压锅里先大火烧开，再关小火慢慢(pi直播吧nyin：màn)炖10分钟左右就可以了。

- 加【读：jiā】点盐，撒点葱花，汤很好喝哦