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湘菜家常羊肉的做法？第一步: 将羊肉洗净切薄片放入碗中同时加入1勺料酒 2勺生抽适量的胡椒粉和适量的盐，放入适量的淀粉搅拌均匀后放置一边腌制10分钟左右第二步: 将生姜大蒜洗净后切片，青椒洋葱切片备

湘菜家常羊肉的做法？

第一步: 将羊肉洗净切薄片放入碗中同时加入1勺料酒 2勺生抽适量的胡椒粉和适量的盐，放入适量的淀粉搅拌均匀后放置一边腌制10分钟左右

第二步: 将生姜大蒜洗净后切片，青椒洋葱切片备用；

第三亚博体育步: 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味（练：wèi），放入腌制好的羊肉片开大火炒至羊肉变色然后放入洋葱、青椒、适量盐翻炒均匀；

第四步(pinyin澳门伦敦人：bù):最后放入少许孜然粉即可

把羊肉洗净，放入锅中大火焯水3分钟捞(繁：撈)出，锅内放入开云体育羊肉，在放入萝卜小火煲1个小时分钟，羊肉煲就就做好

羊肉火锅的做法步骤1. 羊肉汆水去浮末2. 良姜，去膻良器。3. 香叶，桂皮，砂仁，花椒，草果。葱姜蒜就不说了，必需品4. 锅里放油烧热，炒去羊肉里的水份，放盐，白糖，生抽，少许老抽，翻炒片刻后，放入所有调料。加开水，开水，开水啊，焖吧。高压锅开后，20分钟就行了

0澳门永利5. 中间加入胡萝卜在压5分钟，ok。就这么简单，保《pinyin：bǎo》证不膻。6. 自备青菜，汤下面条也很香。