肋饼的做法?主料面粉200g奶粉15g辅料调和油50g鸡蛋1个枧水2g步骤1面粉、奶粉过筛备用步骤2软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀步骤3将软化糖浆加入粉里面,楺成面团步骤4用保鲜袋装起松弛20分钟步骤5将松弛好的饼皮分成等分步骤6馅料也分成等份
肋饼的做法?
主料面[拼音:miàn]粉200g
奶粉15g
辅(繁亚博体育:輔)料
调澳门永利[diào]和油50g
鸡蛋1个(繁:個)
枧水【练:shuǐ】2g
步bù 骤1
面粉、奶粉过筛备[繁:備]用
步【bù】骤2
软化糖浆加入枧水(读:shuǐ)、油搅拌均匀
步【练:bù】骤3
将软[繁:軟]化糖浆加入粉里面,楺成面团
步骤(繁体:驟)4
用保鲜袋装起松【sōng】弛20分钟
步骤[繁:驟]5
将松弛好的饼皮《读:pí》分成等分
步骤(澳门博彩繁:驟)6
馅料也分成等份,(我的技术不高,我用的比例[练:lì]是:皮:馅是3.5:6.5)
步(拼音:bù)骤7
取一块饼皮压扁,放上绿豆馅
步骤(繁体:驟)8
慢慢用手把饼皮pí 向上推,收口揉圆
步骤[繁体:驟]9
这是我包(bāo)好馅的饼团
步骤{练:zhòu}10
月饼模内用面粉晃几下,再将[拼音:jiāng]模具内手粉倒出来,模具上均匀沾了一层薄薄的面粉,防粘;放入用粘了面粉的de 饼团,在台上用力压几下,再慢慢推饼团
步骤直播吧(繁体:驟)11
这就《拼音:jiù》量我做好的饼坯
步澳门新葡京骤(读:zhòu)12
在(zài)饼坯上喷一层水,放进预热好的烤箱
步【bù】骤13
上下火200°烤5分钟,取出刷上蛋液[读:yè],再进烤箱,烤15分钟
步骤《繁:驟》14
这是刚烤好的肋饼,色泽不亮,表面很干(繁体:幹)的,用保鲜袋装起,放入冰箱冷藏,1、2天后拿出来,这时回油《yóu》后,颜色会亮丽多了,表皮变软了,些时食用最佳
本文链接:http://10.21taiyang.com/Hotels/18313692.html
烤箱烤牛肋排几分{fēn}钟转载请注明出处来源