家用烤箱哪个牌子好,做蛋糕需要哪些工具?烤箱品牌: 苏泊尔 美的 九阳 格兰仕 这些都还不错,价格在150~1000不等做蛋糕的工具 :1.烤箱(也可以电饭煲代替)2.厨房秤:秤有机械秤及电子秤之分,电子秤的称量结果更为准确
家用烤箱哪个牌子好,做蛋糕需要哪些工具?
烤箱品牌: 苏泊尔 美的 九阳 格兰仕 这些都还不错,价格在150~1000不等做[读:澳门新葡京zuò]蛋糕的工具 :
1.烤箱(也可以电饭【pinyin:fàn】煲代替)
2.厨房秤:秤有机械秤及电[拼音:d澳门新葡京iàn]子秤之分,电子秤的称量结果更为准确。
3.量勺:一般为一套{tào}四个,依次为{pinyin:wèi}1大勺,1小勺,二分之一(读:yī)勺,四分之一勺。
4.电动打蛋器,不锈钢盆,玻璃碗,手(读:shǒu)动打蛋器,小蛋糕纸[繁:紙]模,橡皮刮刀,面粉筛,小塔(tǎ)模,毛刷,裱花袋,裱花嘴,各种刀具。
大概就这些了,希xī 望能帮到你,谢谢[微笑]
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?
刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具
1、烤箱(必备)2、烤盘和【hé】烤网(可选)
3、烤(kǎo)箱温度计(必备)
4、隔热手套(必《读:bì》备)
二、称量工具
1、厨房电子秤(必备)2、量[读:liàng]勺(必备)和量杯(可选)
三、常用工具
1、手动打蛋器(必备)2、蛋清蛋《拼音:dàn》黄分离器(必备)
3、电动打蛋器(必{拼音:bì}备)
4、打蛋盆{拼音:pén}(必备)
5、面粉筛[繁体:篩](必备)
6、硅胶刮[繁体:颳]刀(必备)
7、硅胶刷(可选)
8、羊毛娱乐城刷(可选[繁:選])
9、锯齿刀和分片器(可{练:kě}选)
10、淡(dàn)奶油抹刀(可选)
11、脱模刀(可选(繁体:選))
12、裱花嘴(可{读:kě}选)
13、硅胶裱biǎo 花袋(可选)
14、裱花转台(繁:颱)(可选)
15、刮guā 板(可选)
16、披澳门银河萨滚轮(繁体:輪)刀(可选)
17、硅《pinyin:guī》胶揉面垫子(可选)
18、硅胶烤【练:kǎo】垫(可选)
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具(烤戚风蛋糕必备)2、六连(拼音:lián)麦芬模具(可选)
3、方《fāng》形饼干整形木盒(可选)
4、10寸披萨烤盘(可(读:kě)选)
5、450克带盖波【bō】纹吐司盒(可选)
6、50克月饼模具,配花片(做{pinyin:zuò}月饼必备)
7、心形慕斯圈(可选(繁体:選))
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的,或者家里本来就有的,烘焙中也会用到的。1、食品澳门金沙夹jiā (可选)
2、切片刀(家里肯定(读:dìng)有)
3、擀面杖(家里一定(拼音:dìng)有)
4、面包机(可选【xuǎn】)
5、不粘平底煎锅(家里应该有吧{拼音:ba})
六、耗材
1、烘焙纸(必备)2、铝箔或者锡纸(可选(繁体:選))
3、保鲜(xiān)膜(家里都有的)
4、一次性手【shǒu】套(可选)
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