长沙螺丝(繁：絲)塘

螺蛳肉已上市，含有病虫吗，怎样洗才能食用？螺蛳肉里面有病虫，必须正确充分的清洗。螺蛳肉是一道特别好吃的菜，是夜市、烧烤摊常见的美食。深受广大吃货的喜爱。但是吃螺蛳肉必须小心，因为螺蛳肉里面有些寄生虫而且有一种线性钩虫最为常见

螺蛳肉已上市，含有病虫吗，怎样洗才能食用？

螺蛳肉里面有病虫，必须正确充分的清洗。

螺[读：luó]蛳肉是一道特别好吃的菜，是夜市、烧烤摊常见的美食。深受(shòu)广大吃[繁：喫]货的喜爱。

但是吃螺蛳肉必须小心{练：xīn}，因为螺蛳肉里面有些寄生虫而且有一种线性钩虫最为常见。所以我们再吃螺蛳肉的时候一定注意两点:★清洗螺蛳肉一定要干净jìng 彻底★螺蛳肉一定要做熟再食用

那么螺蛳【练：sī】肉应该如何清洗呢:

1.食用前【练：qián】要提前1天[拼音：tiān]把螺蛳肉泡在清水里，泡的时候在水面滴上部分植物油，这样是为了把螺(luó)蛳体内的脏东西排泄漂洗干净。

2.把[练：bǎ]浸泡过的螺蛳内脏（腮肠子）等杂物剔除，反复fù 在清（练：qīng）水中用手搓洗，直到把里面的杂物腐质清洗干净为止。

3.再次用清盐水泡十到20分钟，之后再多皇冠体育清洗几遍即（拼音：jí）可。

4.如果心里膈应不放心的话，可以用开水焯一下也是行的。

螺蛳肉必须做熟{拼音：shú}:

烹澳门永利饪过程中，高温可以杀死螺蛳肉所携带的寄生虫，如果guǒ 草草食用的话会有很大的安全隐患。所以心急吃不了热豆腐。烹饪螺蛳肉千万要做熟的。

这两点做到了我[练：wǒ]们就可以放心享用美美的螺蛳肉啦。

话都说到这了下《读：xià》面分享一下螺蛳肉的做法哈:

食《澳门永利练：shí》材:螺蛳肉

辅【fǔ】料:葱段、姜片、蒜末

调料:食盐、味精、鸡精、生(shēng)抽、白砂糖、陈醋、香油

步骤(澳门永利繁体：驟):

1.清洗螺蛳肉方法详见[繁体：見]上面内容

2.将螺蛳肉焯{练：chāo}水捞出备用

3.锅中倒油，油热倒（娱乐城练：dào）入葱姜蒜爆炒出香味

4.将螺蛳肉倒（练：dào）入一起翻炒

5.放入盐鸡精等调料翻锅，滴入[读：rù]香油即可

我是吃货术君，广交吃友，评论区[拼音：qū]多多交流。