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请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？
首推长帝烤箱。长帝（pinyin：dì）烤箱
长（读：zhǎng）帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系{繁体：係}列，星熠系列，星灿系[繁体：係]列，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品。
中【亚博体育练：zhōng】文名
长帝烤《读：kǎo》箱
生产时间(jiān)
1991年
生产地点(diǎn)
佛山市顺（读：shùn）德区
性{pinyin：xìng}质
生[读：shēng]活服务
分类（繁体：類）
星智系列，星xīng 雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列
技术专[繁：專]利
精确控温[繁体：溫]技术，扩容技术
快速（读：sù）
澳门永利导【dǎo】航
技[练：jì]术专利
使用注意事{shì}项
长帝简介jiè
长帝烤箱是佛（繁体：彿）山市伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大{拼音：dà}，年产值为2.5亿[繁体：億]多元。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。
2012年，长帝签约烘焙名博、美食作家--君之为形象代言人《rén》；[1]
2014年4月，“changdi长帝”品(拼音：pǐn)牌被广东省著名商标评审委员会评（读：píng）为“广东（繁体：東）省著名商标”；[2]
2015年4月《yuè》，长帝在北京国家会议中心{拼音：xīn}发布e·Bake战略，推出第一代e·Bake互联网烤箱；[3]
技术（繁体：術）专利
精确控《读：kòng》温技术
长帝电烤箱为方便消费【pinyin：fèi】者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准【zhǔn】将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在zài 。
扩容技{练：jì}术
家用电烤箱规格是按功率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘（练：hōng）烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤《读：kǎo》箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可[读：kě]保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
低温技《拼音：jì》术
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首创（繁体：創）“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤{kǎo}腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不（读：bù）但能制作各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。
发蓝澳门新葡京{繁：藍}技术
长帝电烤箱板材采用进口优质冷《拼音：lěng》轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后[繁体：後]依然正常发热。
使(shǐ)用注意事项
1.烤箱预热 在{拼音：zài}烘烤任何食《shí》物前，烤箱都需先预【练：yù】热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型澳门巴黎人烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常(pinyin：cháng)都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍《拼音：réng》难媲美专业大烤箱。以制作[pinyin：zuò]中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专(繁体：專)业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉(繁：爐)温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热澳门新葡京中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热(rè)手套，以免被玻璃门烫伤。
电【diàn】烤箱选购注意事项
1、具《pinyin：jù》有自动调(繁体：調)温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度(拼音：dù)误差小于±10%。
2、具有[拼音：yǒu]自动定时控制的电烤箱，控制时shí 间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过（读：guò）15min。
4、电diàn 烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于《繁体：於》 5%、—10%。
6、内(繁体：內)腔镀铬层(拼音：céng)应牢固、不锈、光亮烤盘搪瓷应耐热牢固烤网镀铬层应光亮平滑。
7、加热器【qì】工作寿命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤箱的具体步骤【zhòu】如下：
1、检查(chá)外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落炉门(繁体：門)开闭自如。格架拆装方便加热器安装牢固，适当用yòng 力可【kě】以拔下。
2、通电试验《繁：驗》
接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上{拼音：shàng}部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通(拼音：tōng)电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全《pinyin：quán》接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。
3、定（dìng）时检查
有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否【读：fǒu】准确。
4、恒温【wēn】检查
试验100℃和250℃定点恒[繁：恆]温性能。
5、其他检查
要（练：yào）检查炉（繁体：爐）门是否严密，并注意观察玻璃[读：lí]是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
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