芹菜丸子怎么做才又酥(sū)又脆

做素菜丸子的方法有哪些？在我的老家做素丸子一般是做萝卜丸子配料主要有面粉，馒头，胡萝卜或者白萝卜先把馒头切成片，然后用水泡上等馒头泡成糊糊状，就可以开始制作丸子的糊糊把萝卜擦成丝，和面粉一起放到泡好的

做素菜丸子的方法有哪些？

在我的老家做素丸子一般是做萝卜丸子

配料主要有[拼音：yǒu]面粉，馒头，胡萝卜或者白萝卜

先把馒(繁：饅)头切成片，然后用水泡上

等馒头泡成糊糊状，就可以开始制作丸(读：wán)子的糊糊

把萝卜擦成丝，和面粉一起放到泡好的糊糊里，加入盐，十三《pinyin：sān》香等调味！

活好就可以开始炸(练：zhà)丸子了

这样做出来的丸子酥脆好吃！每到过年前，我们那《nà》里都要炸{拼音：zhà}丸子！非常(cháng)好吃！

1.豆渣过滤好

2.芹菜切小丁【练：dīng】，越小越好

3开云体育.将所有原料都加入一个盆内，加(jiā)入盐，大料面，鸡粉，加入面粉抓匀成糊

4.下入热油锅中《拼音：zhōng》炸至金黄

5.下入热油锅中炸至金黄，捞出控油即可{kě}

1、莲藕洗净，煮熟，用搅拌机搅成泥。

2、莲藕泥加盐、淀粉、水皇冠体育、剁碎的（拼音：de）芹菜。

3、搅(繁体：澳门威尼斯人攪)拌好捏成丸子。

4、水开下锅煮几分钟。

做法：

1、对虾解澳门永利冻《繁体：凍》去皮、去虾线，剁成虾泥。

2、虾泥中澳门金沙倒入料酒、胡椒《pinyin：jiāo》粉、姜末搅拌上劲。

3、芹菜切碎，圆葱切（pinyin：qiè）小丁，加盐腌制片刻挤去水分。

3、往虾泥中倒入切碎的芹菜和圆葱，搅拌(练：bàn)均匀。

4、放入面粉，搅拌均(jūn)匀。

5、团成{拼音：chéng}丸子，煮开。