食堂用的洗碗机选择什么牌子的比较划算呢？洗碗机都是大功率设备，耗电耗水，根据洗涤量来配置洗碗机，所以从节能上来看，个人觉得二三百人的酒店提拉式的洗碗机就可以了，每小时60筐，温特豪德最低可以做到380V，11.8kw，如果加上热回收装置可做到9.1kw.同时省去了集气灶
食堂用的洗碗机选择什么牌子的比较划算呢？
洗碗机都是大功率设备，耗电耗水，根据洗涤量来配置洗碗机，所以从节能上来看，个人觉得二三百人的酒店提拉式的洗碗机就可以了，每小时60筐，温特豪德最低可以做到380V，11.8kw，如果加上热回收装置可做到9.1kw.同时省去了集气灶。如果800人左右的餐位用通道式洗碗机，每小时155筐的量，接电总功率30.7kw。因此从用电量上就已经比同类洗碗机每天都省出了很多了。再说温特豪德也是一直专业做商用洗碗机的德国企业，品质也没有问题，用实际数字去说话，很多老板都愿意选择温特豪德的洗碗机。因为确实为食堂省钱!
餐饮商用洗碗机好用吗？
帝谷商用洗碗机当然好用啊—除渣，清洗，消毒，烘干一步到位，20倍高效洗净，每小时洗5000只碗，助力企业降低经营成本。那么使用商用洗碗机的操作流程有哪些呢？怎样合理的操作才可以达到高效清洁，提升工作效率呢？商用洗碗机的操作流程具极速赛车/北京赛车体(繁：體)如下：
1.回收 ：将[繁体：將]餐具从餐厅里回收放置在一起，待洗。
2.除杂 ：将已收回的餐具中剩饭等粗大的残渣去除倒世界杯入 垃圾桶 内[繁：內]，若餐具内还有剩余的残渣，可先用清水冲洗将其去除。
3.初洗 ：根据餐具的粘黏性程度，再把餐具【拼音：jù】用高压 花洒 澳门伦敦人冲洗或浸泡在水中，这样可防止餐具出现洗不净的情况。
4.投放 ：将餐具的碗口朝下投放至输送带上，请勿将餐具的碗口朝上放、重叠放及挤压排放，这样可避免餐具在机器内清洗的过程中出现洗不净或损坏餐具的现象。
5.洗净、消毒 ：通过输送系统幸运飞艇将餐具输送到机器内【nèi】，且机器内设有两道喷淋，第一道：通过上下两道喷淋管上下对冲，达到洗净的效果第二道：高温消毒，在84℃以上热水清洗餐具余留表面的成份，通过高温清洗最终到达消毒的作用。
6.收纳 ：在出口处将已yǐ 澳门永利洗净消毒好的餐具收纳归架。
商用洗碗机的操作流程主要分为.回收、除杂、初洗、洗净消毒和收纳六步，大家在使用操作的过程中严格按照步骤来操作，不单单可以提{tí}升清【pinyin：qīng】洁效率，也能够更好的维护商用洗碗机的使用寿命。
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