咸蛋黄粽子(pinyin：zi)

端午快到了，粽子究竟是咸的好吃还是甜的好吃？说出理由？小时候家里穷，每到端午节妈妈包的粽子都是糯米的，煮好后白白的，撒点糖很香很甜吃的好开心。后来条件好一点时，端午节包的粽子除了糯米外又加了花生米，蜜枣，红豆等，我可能是从小吃甜味习惯了，在吃粽子时总爱加点糖，吃起来才可口

端午快到了，粽子究竟是咸的好吃还是甜的好吃？说出理由？

小时候家里穷，每到端午节妈妈包的粽子都是糯米的，煮好后白白的，撒点糖很香很甜吃的好开心。

后来条件好一点时，端午节包的亚博体育粽子除了糯米外【练：wài】又加了花生米，蜜枣，红豆等，我可能是从小吃甜味习惯了，在吃粽子时总爱加点糖，吃起来才可口。

咸味的粽子没吃过，我们这zhè 地儿没有人家包《读：bāo》那口味的粽子，吃过一次肉粽子，感觉怪怪的不习惯，家里人也都吃甜味的。所以这巳经成为习惯了。

包粽子的咸蛋黄，可以把生咸鸭蛋打破挑出来，也可以预先直接腌制淡黄。

你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您的问题。

我是一个北方人，我们不常吃粽子，但到了端午节我们也会自己DIY包粽子。而且我们包的粽子品种比较单一。你问的甜粽子跟咸{练：xián}粽子能不能在一起煮，我觉得如果条件允许的话最好不(bù)在一起煮。

甜粽子的主要材（练：cái）料糯米、红豆沙、红枣、粽子叶。

咸粽子的主要材料糯米、猪澳门新葡京肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五(wǔ)香粉、白糖、料酒、盐、粽叶。

其实（繁体：實）甜粽子跟咸粽子做法大致相同，就是配料不一样！下面我就{拼音：jiù}分享一下咸粽子的做(zuò)法。

1、糯米淘好后沥干水份，加入盐、生抽、五香粉拌匀备用。

2、炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续{繁体：續}翻炒[拼音：chǎo]一会儿，最后加入料酒、生抽、五香粉、盐白糖。

3、开大火烧5分钟出锅晾凉就jiù 可以包了。

4、取两张粽叶叠好，先放点米，再放入肉、咸蛋黄和澳门巴黎人香菇，然后上面再盖(繁体：蓋)上米包好。

5、并用线【繁体：線】扎好。

6、等全部包好后整齐[拼音：qí]码放到蒸锅里，加入开水（没过粽澳门新葡京子）大火煮开改小火煮两个小时即可。

7、两个小时以后，香喷喷的粽（繁体：糉）子可以开吃了。

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端午节快到了澳门永利，希望【wàng】大家端午节都可以吃到自己亲手包的好吃粽子。

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