宝宝辅食做{读：zuò}法大全

做南瓜饼时总是黏手？南瓜是一款家庭常见的食材，色泽靓丽，口感清甜，生一点的南瓜适合炒菜，老一点的适合蒸食，煮饭、煮粥，做甜品。南瓜低热量、低脂肪，也是瘦身人士特别喜欢的食材。南瓜饼也是我个人很喜欢的一款点心，做起来很简单，食材方面以糯米粉和南瓜为主料，可以加以豆沙馅丰富口感

做南瓜饼时总是黏手？

南瓜是一款家庭常见的食材，色泽靓丽，口感清甜，生一点的南瓜适合炒菜，老一点的适合蒸食，煮饭、煮粥，做甜品。南瓜低热量、低脂肪，也是瘦身人士特别喜欢的食材。

南瓜饼也是我个人很喜欢的一款点心，做起来很简单，食【pinyin：shí】材方面以糯米粉和南瓜为主料，可以加以豆沙馅丰富口感。口感软糯好吃，表面撒上点黑芝麻更{读：gèng}清香美味。

做{练：zuò}南瓜饼时总是黏手？为什么？

一般来说出现这(zhè)个问题，主要由两种原因引起：

1、南瓜太嫩了，水分太多，蒸了以后就水分很多世界杯，需要加入大量的糯米粉来混合，南瓜面团就会比较(繁：較)黏手。

2、蒸锅的密封性不好，蒸的时【pinyin：shí】候没有盖保鲜膜，导致水分过多的进入南《拼音：nán》瓜，同样需要加入更多{读：duō}的糯米粉，面团粘湿黏手。

如果澳门博彩要避免这个【pinyin：gè】情况，我有对应的两点建议：

1、选择老南瓜或者水分比较少[shǎo]的成熟南瓜guā ，比如贝贝南瓜、板栗南瓜（读：guā）都是可以的。

2、蒸锅的锅盖上裹上一块大的（读：de）纱布，防止水分过多的滴落或配合竹蒸笼来使用。另外简便的方法，就是蒸南瓜的时候，在碗上盖上耐高温的食品级（繁：級）保鲜膜。

下面分享下我澳门新葡京制作南瓜饼的方法，希望大家[繁：傢]喜欢！

食材：

南瓜（净重）：300g，糯米粉：215g，白芝麻（装饰可选）：适量，食用油：适量。

制作{练：zuò}步骤：

1、南瓜去皮、切【拼音娱乐城：qiè】小块，盖保鲜膜蒸熟。

2、趁热碾成南瓜泥，慢慢倒入糯米粉混{hùn}合成柔软不沾手的面团。

3、分成10个剂子，搓圆压（繁体：壓）成饼状，表面粘上适量白芝麻。

4、平底锅放入适量直播吧油，小火慢煎至两面金jīn 黄即可。

1、南瓜一定要盖保鲜膜蒸，防止水汽滴落，造成南瓜面团黏手粘湿，需要放入更多的糯米粉会影响口感。

2、不同品牌糯米粉吸水性不一样，需要酌情{读：qíng}加入。

3、比起传统浸炸的方式，小火慢煎虽然多{练：duō}花一点时间，但是油用量很少，可以减少南瓜饼的热量，少油更健康{kāng}。

相信经过Vivi的分享，大家对于“做南瓜饼(繁：餅)时总是黏手？”这个问题已经有自己的见解了，欢迎伙伴们在评论区分享自己的美食心得（练：dé），晒出美味作品哟！

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