芒果慕《练：mù》斯蛋糕

自制芒果慕斯蛋糕保质期多少时间？芒果慕斯的保质期很短，常温下可以保存两天，冰箱中可以保存4天左右。慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝...1317慕斯蛋糕不在冰箱能保存多久？首先慕斯是不会垮的

自制芒果慕斯蛋糕保质期多少时间？

慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出澳门伦敦人现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加【jiā】入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝...1317

慕斯蛋糕不在冰箱能保存多久？

慕斯[读：sī]一般在0-5掇氏度的温度下冷藏保存，离开冷链30分钟以上，口感可能会发生变化。时间久了，慕斯会膨化，结构变的松散，这就（练：jiù）不能吃了，属于已经坏掉。

楼主的情况kuàng ，可以试着用隔热的物体将蛋糕连着包装包起。比如放入到密封的泡沫盒子里，或者直接用结实的棉被包起等等，楼主可以再试试能够取得其他隔热物体来（繁体：來）密封慕斯，以达到保温的目的。这样是可以延（练：yán）长慕斯的保存时间的

慕斯蛋糕放冷藏还是冷冻？

关于慕斯蛋糕是冷藏还是冷冻。个人观点冷藏或是冷冻都是可以的，只不过冷藏放置的时间要四个小时，冷冻半个[拼音：gè]小时到一个小时。时间比较短就可以成型。(根据蛋糕大小。)不过个人在家里做如果不着急的话还是建议冷藏(cáng)，这样吃起来口感更好一些那么接下来我就分享一下6寸芒果牛奶慕斯蛋糕的详细做法步骤

1、做芒果慕斯蛋糕，我们先做一个蛋糕胚底。准备的主要食材有：两个鸡蛋柠檬半个帝京粉40克，白糖40克。在无油无水的碗里打入两个鸡蛋，加入40克白糖，挤入几滴柠檬汁，可以去掉蛋里面的腥味。用打蛋器先低速打发，再转高速打发(繁幸运飞艇：發)，打发至体积是原来的三倍大，筛入40克的低筋面粉。继续打发到混合均匀即可

平底锅烧热转小火。如果不是不沾锅的话，可以倒少量的油防粘)。将打发好的蛋液倒入锅中。(其澳门永利实公分往下倒自然会形成(pinyin：chéng)一个圆饼状。)盖上锅盖焖下，不用翻面，看到上面凝固成饼状，即可盛出晾凉备用

晾凉后，将蛋糕胚切成六寸模具大小，放入模具中备用。

2、第二步骤准备的是[读：shì]20克吉利丁粉，360克的牛奶，40克白糖。先将吉利丁粉放入冰水中泡软备用。将牛奶倒入锅中加入40克白糖，在加入泡软的吉利（练：lì）丁粉，小火加热，搅拌[练：bàn]至吉利丁粉融化即可备用。

3、第三步骤准备的是芒果一个，220克的奶油。将芒果对(duì)半切开将果肉削成小丁备用。30克的白糖220克的奶油加入30克的白糖，先开高速打发，再转低速挡打字提起打蛋器有三角[拼音：jiǎo]状即可备用。将切好的芒果丁倒入奶【练：nǎi】油中，翻拌均匀。

4、将凉晾牛奶倒入奶[拼音：nǎi皇冠体育]油中，搅拌均匀留一些牛奶做光面使用。将表面的气泡用牙签擦掉，并放入冰箱冷藏20分钟。20分钟后取出蛋糕。将作为光面的牛奶，轻轻倒在表面，拿牙签扎掉表面的气泡，再放入冰箱冷藏里冷藏4个小时。

5、4个小时后取出蛋糕。用吹风筒绕着模具吹一圈，再用杯子放在模具下面，顶出蛋糕成功脱模，再将事先《读：xiān》准备好的芒果丁，摆在蛋糕上面，好看又好吃的芒果慕斯蛋糕就做好了。这个夏天下班回家来一口芒果[读：guǒ]慕斯蛋糕，幸福的都要飞起来。

如果看了文字还是不澳门银河会操作，可以点关注我，我有发关于芒果慕斯蛋《练：dàn》糕的详细制作视频。

希望我的回答能帮到您，喜[拼音：xǐ]欢要试试哦！

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