青【qīng】椒拌香菜的做法大全集

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不放辣椒油的凉拌菜怎么调？

不放辣椒油的凉拌菜怎么调

很高兴（读：xìng）回答你这个问题，我发布的视频之前做过一个呛莲藕就是不放辣椒油的，只是放了点干辣椒，吃起来也不辣，非常的可口，一个非常好的下{练：xià}酒菜。我来介绍一下我得做法

我们需要【拼音：yào】准备的材料有：主料：莲藕一个（澳门伦敦人根据人数的多少准备个头适中的莲藕）

幸运飞艇配料：干辣椒【jiāo】花椒青红椒姜白醋盐鸡精香油白糖

具【拼世界杯音：jù】体做法如下：

1. 莲藕洗净去皮，切成条【pinyin：tiáo】或者厚薄均匀的片

2. 锅中烧水，水开放入莲藕焯水，时间不要【pinyin：yào】太{读：tài}长 2-3分钟，看家里煤气的大小

3. 姜切沫干辣椒切断和花椒一起《拼音：qǐ》放入碗中

4. 青红椒切粒

5. 焯好水的莲藕澳门永利放入凉水中冲凉（冲《繁：衝》凉的莲藕吃起来口感清脆）

6. 锅中加油，把油烧热，热油淋在（读：zài）姜末干辣椒花椒上

7. 青红椒也(yě)放入碗中

8. 碗中加极速赛车/北京赛车入白醋白糖鸡精盐（少放一点）香油搅(繁：攪)拌均匀

9. 调好的料汁倒入凉透的莲藕中搅拌均匀即可使{shǐ}用

这样做出来的莲藕，口感清脆，酸（繁：痠）甜口的适合下酒{练：jiǔ}，也满足了吃【pinyin：chī】不了辣得人群。

希望我得回答可以帮助{读：zhù}到你