不含棕榈油的奶粉品pǐn 牌

婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。然而，棕榈油的棕榈酸容易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘的几率，并可能影响钙的吸收。我们都知道，母乳是婴幼儿生命初期最理想的天然食品

婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？

配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。

然而，棕榈油的棕皇冠体育榈酸容易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘(繁：祕)的几率，并可能影响钙的吸收。

我们都知道，母乳是[拼音：shì]婴幼儿生命初期最理想的天然食品。母乳中含有3%~5%的脂肪，能为婴幼儿提供50%左右的能量。其中，棕榈酸是母乳中最重要的【de】脂肪酸。

为了《繁：瞭》给“奶粉宝宝”提供所需能量，传统婴儿配方奶粉多以棕榈油作为脂肪的主要来源，因为棕榈澳门永利油也可以在宝宝体内代谢成棕榈酸。

然而，尽娱乐城管婴儿配方奶粉中的脂肪酸组成及棕榈酸含量与母（练：mǔ）乳近似，但二者脂肪酸结构却有着明显的差异，这一结构差异直接关乎着宝宝的健康。

在母乳中，70%~75%的棕榈酸在甘油三澳门永利酯sn-2位酯化，不饱和脂肪酸在sn-1和sn-3位酯化（即O-P-O结构）；配方奶粉则恰恰相反，其棕榈酸主要在sn-1和sn-3位酯化，而sn-2位多用来酯化不饱(繁体：飽)和脂肪酸（即P-O-P结构）。

由于脂肪酶的专一性，棕榈酸在sn-2位酯化时，会以单甘脂脂肪酸的形式被肠道很好地吸收。但是，如果棕榈酸在sn-1和 sn-3位酯化，则会被水解为游离脂肪酸。它能够与宝宝肠道内的钙等矿物质结合，不仅会导致钙的流失，还会形成高度不溶性钙皂，使大便结块。这就是有些宝宝喝奶粉会便秘的原因。

所澳门永利以，便秘的宝宝建议选择不添加棕榈油的配方奶粉。不过，宝宝便秘的原因并不全是因yīn 为奶粉。笨爸爸之前也回答过关于“宝宝便秘”的相关问答。

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