适合冬天吃(繁体：喫)的家常菜谱

有哪些适合在冬天吃的甜品？重庆很多女孩子在冬天喜欢吃莲子羹和双皮奶，莲子羹我不知道手工怎么做，街上大部分都是自己磨的莲子粉，用很沸的开水冲调出来的，但是它不会冒热烟，所以小心烫到。双皮奶的做饭很简单

有哪些适合在冬天吃的甜品？

重庆很多女孩子在冬天喜欢吃莲子羹和双皮奶，莲子羹我不知道手工怎么做，街上大部分都是自己磨的莲子粉，用很沸的开水冲调出来的，但是它不会冒热烟，所以小心烫到。

双皮奶的做饭很简单要一盒全脂的牛奶鸡蛋一个或者两个（只要蛋白）将牛奶热一下不能太热了然后取出让它冷却一下蛋白加适量的糖搅匀用筷子将牛奶上的那层皮弄破（千万不要全部弄散了哦）将牛奶倒入蛋清中再调匀沿着碗边倒回有牛奶皮的碗里上锅蒸只要牛奶刚刚凝固完就可以了如果你喜欢的话可以再加些红豆之类的在上面

大家好，我是葛姐，今天我想和大家分享我在冬天喜欢吃的甜品。我喜欢吃草莓慕斯、俄罗斯提拉米苏、泡芙、双皮奶、芋圆、冰糖雪梨水、姜撞奶等等。冬天天气比较寒冷，来一碗热乎乎的姜撞奶可以让身体快速暖和起来，并且这道甜品的做法非常简单，自己在家就可以完成。下面我以姜撞奶为例，跟大家分享一下它的做法:

原澳门新葡京料:牛(niú)奶200g、白砂糖10g、生姜一块。

首先我们把姜洗净切成切成小小的姜粒，接着用(pinyin：yòng)一块干澳门巴黎人净的纱布把姜粒放在里面包住，取一只碗出来，将包好的姜用力挤出姜汁到备用的碗中。

其次我们把准备好的牛奶倒在小锅[拼音：guō]中(最好是不粘锅)，再放入事先澳门新葡京备好的糖，开火加热牛奶，大概煮至80度就停止加热，可以看到牛奶周边出现小泡泡就可以停止加热，这里温度注意一定不要太热！

最后我们将加热好的牛奶倒入有姜汁的碗中，这时注【zhù】意速度要快，不然牛奶凉了就不成型了，倒完牛奶取一只碟子盖在装有牛奶的碗上，等待几分钟澳门永利，一碗热乎乎的姜撞奶就完成了，开吃！

冬天很多甜品都可以自己在家制作，我就喜欢在家给我的孩子做【练：zuò】甜品，简单的戚风蛋糕、奶油小蛋糕、芋圆等等，孩子们都非常喜欢吃甜品，自亚博体育己在家做用料足，孩子吃起来也比较放心，这是我对冬天喜欢吃的甜品的一些自己的意见，希望大家也可以多多分享，提出建议。[微笑][微笑][微笑]