学{练：xué}西餐厨师的后悔了

在西餐厅当厨师很累吗？如果生意好的话，当一个厨师肯定是很累。西餐厨师的工资待遇是怎样的？我把这个问题的范围限定在加拿大这个地域来回答吧。西餐厨师的工资整体在加拿大不算高，至少比同样是技术类工作的公交车司机要少

在西餐厅当厨师很累吗？

西餐厨师的工资待遇是怎样的？

西餐厨师的工资整体在加拿大dà 不算高，至少比同样是技术类(繁体：類)工作的公交车司机要少。

一个初入西餐后厨[繁体：廚]的厨师，时薪12刀，这是加拿大的最低基本工资了，所{拼音：suǒ}以并不高。但是厨师工作会有一些额外的小费，如果在hotel工作福利会更好一些。也就是说整体算下来，一个刚入行的厨师的月薪大概在2000-3000刀左右。

随着经验的增长时薪会增加。一个高级西餐厨师的时薪可以达到30-40刀每小时，一{pinyin：yī}些明星厨师的个人品牌效应加持赚得就没有办(繁：辦)法计数了。

在加拿大厨(繁：廚)师和其他技术工作一样虽然（练：rán）有辛苦的一面，但是社会整体上非常尊重技术工作人员，所以大家的幸福度还是很《练：hěn》高的。

西餐厨师有没有前途？

如果你想找份厨师工作，西餐是你不错的选择，首先西餐不像中餐那样脏，累，其次西餐升职也快，最为重要的是西餐更容易一个人找到工作，中餐的话你做过就知道了，你不是那个团队的人，人家会排挤你，不容易融入集体，而西餐(cān)更多的是靠经历，不需要过多的依靠人脉关系，这是一个做六年西餐厨师的我总[拼音：zǒng]结的，

总之来说，西餐升职快《kuài》也容易升职，而且现在很多星级酒{拼音：jiǔ}店总厨都是学西[读：xī]餐的

女生学西餐好吗？西餐厨师以后吃香吗？

先说西餐，女孩子在西餐厨房里基本上都是做西点这{练：zhè}一块的。（就是(shì)蛋糕 面包 慕斯。）

我各人也非常建议女孩子如果做餐饮就去学西点。因为没有油烟。工作【练：zuò】环境{读：jìng}比较好。虽然西餐厅比较少，但是是大街{拼音：jiē}上蛋糕店随处可见，工作还是很好找的。

做西点师的工资待遇基本上都是6000左右。学【xué】徒如[拼音：rú]果是在西餐厅里工资待遇2500-3000。

在西餐厅一般上班bān 时间都是早9晚【pinyin：wǎn】9。如果想下班早点的就去私房蛋糕店上班【bān】。一般都是早8晚6。

以上[练：shàng]就是我各人的观点，希望能帮到你！

厨师的职业前景如何？中餐厨师与西餐厨师相比，你觉得哪个前景更好？

中餐厨师和西餐厨师有什么差别，西餐厨师的工资怎么样？

工资方面。平均来说西餐高点，因为西餐[拼音：cān]厅与中餐厅的岗位分工不一样！所以也没有【练：yǒu】可比性。如果你要学习，西餐相对来说简洁一点，但是需要记忆的很多，中餐千罗万(wàn)象变化万千！

最后。不一样的文化！一样的de 传承！

个人（pinyin：rén）言论仅供参考！

学西餐好找工作吗？

21岁，西餐厨师干了半年多，换什么行业好，还是坚持下去？

世上工作360行，那个行业都有业界精英，干好了都可一鸣惊人。做一名西餐大厨也是很有面子的工作，可如果你打心底不满意，或你的脾气秉性不适合也不建议你免强，但做任何{练：hé}事都是要吃苦的，就是坐办公室，当老板也不是什么轻极速赛车/北京赛车松的差事。别的也不建言，你可参考你的同学朋友目前在做什么工作，听听他们怎样想的

你还年轻qīng ，不要三心二意，找一（练：yī）份自己真正喜欢的事做，坚持下去。记住没（繁体：沒）有随随便便成功的。

盆友们，有谁清楚，女孩学厨师怎么样？

23岁学厨师有没有前途？

厨师这一职业比较受青睐[繁体：睞]，选择了这一职业就选择了一份辛苦，随着人们对美食的要求愈来愈高，一个好的厨师不但给饭店带来好的效益《读：yì》，还会给自己带来丰厚的资本。这就是所谓的人生名片。因此做厨师必须有精湛厨艺，这个厨艺不是一天半天就能学到的，而是经过长时间的学习和历练积淀的

要做一个优秀的厨师，必须(拼音：xū)学习好专业知识，虚心向优秀厨师学习，俯下身子吃苦耐劳，遇到困(繁：睏)难要知难而进，不要打退堂鼓，凡事贵在坚持。俗语说水滴石穿，就是这个道理。祝你成功！

现在学西餐好不好？工作环境如何？

50岁零基础学西餐厨师，还好找工作吗？

如果你是一门爱好，那就不一样了，学习西餐技术后为家人和朋友（练：yǒu）们做许多精致的美味让他们尝尝，这也是一件幸福的事情[读：qíng]。

女生当西点师会不会很辛苦？

我是一个从业快20年的西点师西餐厨师。我来回答你这个问[繁体：問]题（繁体：題），相信你能得到你想要的的答案。

很多女孩想学西点，其实西点是一个统称，里面还包含很多分类。全学会不太《tài》可能。专攻{拼音：gōng}一两项是可以做到的。

首先是我们先来了解下什么是西点，西点中包含哪些分（读：fēn）类。

第一法式甜品类，这里面包（读：bāo）含了慕斯，芝士(shì)蛋糕，塔，派{pài}，重油蛋糕，巧克力蛋糕，泡芙。

第二（读：èr）裱花世界杯类，其实严格意义上说，裱花不属于西点类。很多国人潜意识里把所有蛋糕都归类到西点蛋糕中。其实是错误的

裱花蛋糕起源于日本，经过台湾wān 香港流传到内地，有内地某个连锁蛋糕店发扬光大。其实欧洲是没有裱花蛋糕的。最多就是简单的[拼音：de]奶油挤花装饰

第三类巧克力类，这点也需要灵性，开始简单，想做好了很难。也需要一定的美术功底，一些大型【xíng】的巧克力摆件需要极强的耐心(xīn)和技术。

第四类翻糖类，翻糖类蛋糕属于入门简单深造很难[繁体：難]的一门西点，需要一定的美术功底，现在模具很多，但是用模具做出的成品缺少灵气，很死板。有很多翻糖蛋糕的视频，做的非常敷衍，就是用个头大来博眼球，其实做工非常粗糙，视频中远景（读：jǐng）看可以，近观就是一坨披着糖皮的蛋糕坯子。所以这类想做好很难。

第五类冰激凌【练：líng】，这[繁：這]个在国内比较少。很多人傻傻的认为奶油加鸡蛋就是冰激凌了。在家里做目的是开心，这样做没[繁体：沒]问题

其实冰（练：bīng）激凌是个很难(繁：難)学的一类。粉占比，液体占比，右旋糖的比例，脂肪含量，空气含量，酸碱度都会影响一款冰激凌的口感所以在法国MOF考试领域里有专门的冰激凌项目。我曾在法国见到一个要考冰激凌MOF的厨师，当时演示两台分别来自意大利和法国的冰激凌机，因为转速，温度，充气量的不同，同一款配方制作的冰激凌口感差很多

第六类面包，很多人说面包是面包，西点是西点。但(读：dàn)是在酒店里，在餐厅里，只会有一个饼房厨师长，面包房的厨师长永(拼音：yǒng)远都是副的。这样就是说包房是归在（读：zài）饼房管辖下的。（一般都是里外屋，方便管理）

这些就是西点的一些分类，如果你还没晕接【练：jiē】着往下我的分析。

第一你问学西点好不好，我相信在你看到西点中的分类时你会觉得复杂。确实，西点制作非常复杂，需要很好的耐心和技术，需要不停的学习，西点和传统做菜不同，经常会《繁：會》有新的原料和制作方法推出，如果你两年不学习，你会被远远的甩在后面。这点上我不知【pinyin：zhī】道你有没有。但【dàn】是第二点我相信你没有。

第二《pinyin：èr》点你问累不累。厨师属于蓝领，是站着工作的(拼音：de)，而且工{拼音：gōng}作时间会很长，加班在所难免。有时接到宴会单子你可能一个月不能休息

当时我在酒店工作时，某个国家的国王在北京旅游，正好赶上他生日，当时酒店所有人都很忙碌，为了制作生日当天的蛋糕，我们需要连续几天从早上7点工作到夜里1点，下班走在路上眼睛都是花的。这个忙不是某个人，我们是个团队是一个整体，平时难免会有吵嘴磕绊，但是一旦有重[zhòng]大活动或者宴会，我们比亲兄弟还要团结，一人没有完成工作，极速赛车/北京赛车是没有人会提前走的，每个人都可以为了饼房这个名字放弃休息，放弃和家人团聚的时间。这也是做酒店做甜品的传统和一名甜品师的责任

每年厨师学校和职业高中会毕业2-3万人，然而真正从事这个行业的13%不到，因为辛苦，因为累。所以{读：yǐ}在你问会不会累的时候我可以明确告诉你，你不适合这份工【练：gōng】作。技术是可《拼音：kě》以培训，学习的

但是工作态度和责任是无法通过培训学习给与你的。一名从业近20年的西点小学生给你的建议是你完全可以从事一项轻松的工作，甜品师(繁：師)从精神上到身体上都很累，很辛苦。西点(繁体：點)师不适合你《练：nǐ》

做西餐厨师前途如何？

培养目标(繁体：標)：

以培养（读：yǎng）精澳门金沙通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

学习内(繁体：內)容：

本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全《读：quán》面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈【xiōng】牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。

极速赛车/北京赛车校企合（繁：閤）作：

学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

大家认为当西餐厨师有什么优点和缺点？

西餐厨师累不累？一天做几个小时？中间有休息时间吗？

10：00～10：30开会，然后打荷和砧板开始备料，加工半成品，各个档口上报今{jīn}天需要急推的菜品，如果有宴会就要提前准备好。10：30～11：00起灶 11：30～13：00从凉菜、炒锅、上什（读：shén）、煲汤一直到主食，开始忙碌的工作，正式开午餐餐段。14：00～16：00除值班人员外休息，一般值班是轮（繁体：輪）流的

16：00～21：00晚餐开餐，开始工作，除值班人员其它人员下班。做{zuò}什么东西都很辛苦，关键是看你能不能吃{pinyin：chī}苦。

西餐厨师工资一般多少钱？

外聘的西餐厨师月薪在10000-20000之间。3. 如果是饭店内特聘的西餐高级厨师：内聘的高级西餐厨师的月薪是10000**20000元之间。外聘的西餐厨师不是以【yǐ】月yuè 薪计算，而是以年薪计算，大《读：dà》概年薪在35万到45万之间

西餐厨师有假期吗？

我想当西餐厨师会有前途么？

刚开始学都很辛苦枯燥，一定要人缘好hǎo ，想要有更好的前景的话，一定要学好英文，说是好多西餐的{练：de}原料都是进口的上面都是英文。

我也是很矛盾，不知道现在学是不是很晚了。好多人说不晚。有心【xīn】就行、

但是也有个人说晚，厨房是个小社会，因为大多数学的人都年（nián）纪比较小，不怕没面子，挨(繁体：捱)骂等等的就去学吧。

n你是哪里的（拼音：de）呀？可以聊聊。

外债10万，干的工作是西餐厨师，想放弃厨师工作，但又不知道自己还能做什么，怎么办？

先不要辞职，工作干到最好

选择创业

现在在西餐的厨师有出息吗？

学厨师一直都挺好的，零基础都没关系[繁：係]。

关(guān)键（繁体：鍵）是西{拼音：xī}餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的，学厨师也没有年龄限制。

从父母担心的角度（读：dù）去说服他们即可。

如何学，也是一个问题？到哪里学比较好！可以自己(练：jǐ)先去调查清楚，一般去学校比做学徒好《pinyin：hǎo》，因为学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也(拼音：yě)很少有时间去学，建议最好还是去学校。

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