怎么给魔芋清洗去皮？1、选择新鲜魔芋2、去皮：将新鲜魔芋去皮，用刮刀刮去。注意戴手套，不要让魔芋浆液粘度皮肤上。3、切块：将去皮洗好的魔芋切小块4、碱水：将碱放在已经准备好的水里面，搅拌均匀与水充分混
怎么给魔芋清洗去皮？
1、选择新鲜魔芋2、去皮：将新鲜魔芋去皮，用刮刀刮去。注意戴手套，不要让魔芋浆液粘度皮肤上。3、切块：将去皮洗好的魔芋切小块4、碱水：将碱放在已经准备好的水里面，搅拌均匀与水充分混合，碱水的纯度以前的老家人做的是，用手蘸一在嘴里尝有碱“渣渣”的味道，那就证明合适了5、磨浆：传统磨浆家里父母是用一个自己特制的“磨具”，将魔芋放在碱水里面磨制，根据经验将准备好的魔芋块磨碎就可以6、搅拌：将磨好的不断浆液搅拌与碱水充分的混合7、沉淀与切块：磨好的浆液与碱水充分混合之后，待沉淀2小时用手按有弹性，说明魔芋豆粉块已经沉9成了；然后将沉淀的魔芋打成小块8、水煮：将魔芋切成块的魔芋豆腐块，放在已经煮沸的锅里水煮2个小时，魔芋豆腐就可以成功了毛芋如何清洗？
第一种方法：1、澳门银河芋子上【pinyin：shàng】的泥土先洗干净；
2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了《繁体：瞭》就用一个盆倒出来装；
3、很烫就用凉水泡，水热澳门银河了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用【拼音：yòng】手剥皮了。
第二种方法[fǎ]：
1、带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋{练：dài})；
2、手抓住袋口，将袋子在水泥（读：ní）地上摔几下；
3、把芋头倒出，便可以发现芋头皮《拼音：pí》全脱下了。
第三澳门博彩sān 种方法：
1、芋头放入水中洗净捞出；
2、用钢丝球把bǎ 芋头的外皮慢慢磨掉。
第四种【繁：種】方法：
1、一锅滚【pinyin：gǔn】水，把芋头的{读：de}外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下；
2、锅之后，只要用菜刀由上而下轻（读：qīng）轻划一刀，就可以毫不费力地除去外{练：wài}皮。
刚挖出来的魔芋要怎么处理？刚挖出来的魔芋要？
总所周知，魔芋块茎质地脆嫩，收获时谨防挖烂。挖出后，扳去芋鞭，大小分级，并在阳光下晒1天——2天，即可贮藏或出售。贮藏温度以8℃——12℃为宜，贮藏湿度以80%为宜。地窖贮藏：在地势干燥的地窖内，先用干草猛烧进行烘烤，或用来苏儿溶液消毒，也可用硫磺熏然后把选好的种芋芽子向上放入窖内，贮量以（拼音：yǐ）地窖容积的2/3为宜。窖上面不加盖，以便降低温度。土埋《练：mái》贮藏：选地势较（繁体：較）高背风向阳的地方，挖深1m、长宽合适的长方形土坑，在底层四周铺一层干稻草，然后将芋种放入坑内，上面再加15cm厚的干草，覆土30cm即可(坑周围开排水沟)。室内地面贮藏：选择室内干燥的地面堆放魔芋，堆高30cm左右，上面加盖草帘保温
箩筐贮藏：先在箩筐里铺一层干麦糠或谷壳后放一层魔芋，每放一层，盖一层麦糠或谷壳，最上面盖10cm厚，然{练：rán}后悬挂或放置在灶口或楼上。河沙贮藏：在通风保温的屋角处，经消毒后，在地面铺7cm厚的河沙、干湿度以手捏成团，放手能散为宜。然后把魔芋芽体向上，平放一层，盖上河沙，直至放5层为止，上面用草帘覆盖，每隔10天检查1次。河沙过湿，可揭去草帘使水分(fēn)散失，过干可适当喷水
请问魔芋买回来要怎样去除它的毒性啊？
魔芋主要以地下缩短膨大的球状块茎供食用。但魔芋是有毒的，不能直接做菜食用，在我国，魔芋的传统利用方法为土法加工魔芋豆腐后再做菜食用。在制作魔芋豆腐的过程中舔加了石灰水或者其它的碱性溶液进行消毒。现在很多先进的方法把魔芋加工成魔芋粉再制成各种方便的食品需要加石灰水漂煮三个小时，一直没有好多人这样食用{yòng}魔芋了。还是把新鲜魔芋打磨成粉再加适量的碱性水在锅里煮开就是魔芋豆亚博体育腐了，食用魔芋豆腐是最好的选择。
磨芋黏在东西上怎么好洗？
1，在染有魔芋污渍处下面垫一块干毛巾，拿一只毛软的小牙刷，沾酒精顺一如纹理轻轻刷几下，这样反复两三次，就能基本除去污渍。2，魔芋不少心碰到衣服上，先用（拼音：yòng）热牛奶或者甘油浸泡污渍1小时左右，然(pinyin：rán)后清水漂洗，若仍未处理干净，再用肥皂，冷水搓《练：cuō》洗即可除净。
3，先将染上魔芋污渍的地方【拼音：fāng】用水浸湿，然后再撒上一勺白糖或者苏打粉，用手揉搓澳门永利。酱油迹慢慢沾到白糖或苏打粉上，然后用水清洗，可除去渍。
魔芋怎么吃简单方便呀，吃前怎么处理呀？
原料：魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作方法1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用(pinyin：yòng)石磨磨成浆，放入【rù】锅内煮熟，即成魔芋豆腐。
2.芋浆在锅中加热时(繁体：時)，应用木棍不断搅(繁：攪)拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2.5～3厘米。
3.摊晾后，用刀切成块状，置水中[zhōng]浸泡数天，并常换（繁：換）水，待水没有（读：yǒu）怪味时，即可食用。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时锅内应放足水。
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