在家如何自制糖葫芦?做糖葫芦也不简单,首先要把山楂用竹签穿成串儿,把冰糖放水里小火熬,糖化了以后要看火候,火小了发粘沾牙,火大了发苦,用筷子沾一点糖水,在凉水中站一下儿,发脆火候正好,手法要快,不然糖就糊了
在家如何自制糖葫芦?
做糖葫芦也不简单,首先要把山楂用竹签穿成串儿,把冰糖放水里小火熬,糖化了以后要看火候,火小了发粘沾牙,火大了发苦,用筷子沾一点糖水,在凉水中站一下儿,发脆火候正好,手法要快,不然糖就糊了。如何在家自制冰糖葫芦?
依此法还可以做葡萄、橘子、香蕉、弥猴桃片、草莓、木瓜片、火龙果片、加应子.海棠、洋菇茑等等…山幸运飞艇楂【zhā】
l、山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;
2、锅里放水、糖、比例极速赛车/北京赛车是5:3小火熬,要不停的搅拌.待到糖色变黄.用筷子能挑出长丝来.即把糖葫芦串转圈{读:quān}粘上糖;
3、把粘上糖的糖葫芦.世界杯立即放在撒满芝麻的白铁板上,待凉后,取下就可以了[繁:瞭]。
4.套上保鲜袋冷藏。制澳门永利作完成。(如果guǒ 我的回答对你有帮助那就点个赞关注一下呗!)
水果冰糖葫芦怎么做不化糖?
温度低自然不化糖,虽然不是最专业,但是最有效本文链接:http://10.21taiyang.com/Hotels/24313024.html
网{繁体:網}红小串糖葫芦制作流程转载请注明出处来源