青萝（繁：蘿）卜家常炒怎么做好吃

罗卜丝炒肉怎么做好吃？感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！罗卜丝炒肉怎么做好吃？首先给题主纠正一下：罗卜丝，应该是“萝卜丝”吧！萝卜丝炒肉有很多做法，跟大家分享一款湘菜系的炒法。萝卜丝炒肉准备：素肉6两（荤食小伙伴可以用肉），白萝卜半斤

罗卜丝炒肉怎么做好吃？

感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！罗卜丝炒肉怎么做好吃？

萝卜丝《繁：絲》炒肉

准备：素肉6两（荤食小伙伴可以用肉），白萝卜半斤。湿淀粉、红{繁体：紅}油、酱油、食盐、味精、蒜瓣、生姜(繁体：薑)、红椒各适量。

步bù 骤：

1、将素肉泡[练：pào]发，沥干后切成丝。白萝卜清洗(pinyin：xǐ)后去皮再洗净，切丝。蒜瓣、生姜[jiāng]洗净拍破切成丝。

2、锅置火上，倒入植物油烧热，下入素肉丝、萝【繁体：蘿】卜丝翻炒至变《繁：變》色，撒(练：sā)入姜丝、蒜丝和红椒。

3、淋上酱油、红油yóu 煽炒至熟透，撒入食盐和味精，最后用湿淀粉勾芡出锅(繁：鍋)。

顺便再给世界杯大《dà》家分享一个“芹菜小炒肉”。

准备：素肉丝(繁体：絲)6两（荤食小伙伴可以用五花肉），芹菜梗4两[拼音：liǎng]，红椒适量，食盐、味精、酱油、料酒少许。

步[bù]骤：

1、素肉丝泡发挤干水分。将芹菜摘洗干净切成段（芹菜叶不要丢弃，后面给大家分享一个芹菜叶做的(拼音：de)凉菜）。红椒清洗(xǐ)干净后《繁体：後》切圈。

2、锅至旺火上，加入植物油烧热，放入素亚博体育肉丝翻炒[读：chǎo]至变色，再倒入芹菜段、红椒一起翻炒。

3、炒熟后加入味精、酱油、食盐调味，起锅装{练：zhuāng}盘即可。

延(读：yán)伸阅读：

芹菜叶有很好的保健作用，但多数被废弃，这里给大家(繁：傢)分享一个凉菜做法。

准备蒜蓉、熟花直播吧生碎（拼音：suì）、姜末、辣椒末、芝麻、花椒油、香油适量。

将芹菜叶清洗干净后切成碎末，放《fàng》入碗内，根据个人口味澳门伦敦人加入蒜蓉、姜末、辣椒末和花生碎。

油锅倒入植物油烧热后，将油淋在芹菜叶上，边倒边搅拌均匀，最后撒入食盐、芝麻，淋上花椒油和香油。

（来源{pinyin：yuán}：益生美食）

作者：澳门金沙野蔬，湘西非著名自媒体人{读：rén}。喜欢探索果蔬发酵后的美味。

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