适合一个人干的[de]流动小吃

山东的什么小吃最有名？提起山东小吃，很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼，山东的各种美食小吃数不胜数。现在本吃货就来盘点一下山东各地美食，让你跟着我得节奏一起流口水1.济南（九转大肠）这道菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创的，集合了酸甜苦辣咸的味道，出国后撒上香菜，色香味俱全2.青岛流亭猪蹄猪蹄处处有，流亭猪蹄更美味

山东的什么小吃最有名？

1.济南(nán)（九转大肠）

这道菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创的，集合了酸甜苦辣咸的味道，出(拼音：chū)国后撒上香菜，色香味俱全2.青岛[繁体：島]流亭猪蹄

猪蹄处处有，流亭《练：tíng》猪蹄更美味。流亭猪蹄起源于1881年的复盛(练：shèng)饭庄，是岛《繁：島》城老字号的地方特色名吃，外表红润、肉汁香浓、口感酥嫩、骨肉分离享有“天下猪蹄，惟有复盛”的美誉。

3.淄【读：zī】博豆腐箱

从清(练：qīng)康熙年间流传至今，豆腐箱可以制作成三鲜豆腐箱、海鲜豆腐箱、三(练：sān)素豆《pinyin：dòu》腐箱等系列，外型美观，色泽金黄。

4.枣庄[繁：莊]辣子鸡

枣庄辣子鸡，是当地人酒席中必不可少的一道菜，枣庄[繁体：莊]辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量新（拼音：xīn）鲜辣椒、酱油、米醋爆炒，具有香辣可口、色香味俱全的独特风味。 5.东营黄河刀鱼

香煎黄河刀鱼采用鲁(lǔ)菜传统烹调技法，慢火煎制而成，味道鲜美无比，食后终生难忘，称得上人间珍[拼音：zhēn]馐。

6.烟{练：yān}台鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是胶东的风味特[读：tè]产，鲅鱼加一点韭菜做成的水饺，白色中偷着一点鲜绿，咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出，回味无[繁：無]穷。7.潍坊朝天锅

潍坊朝天锅用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以{读：yǐ}甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒{拼音：jiāo}粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调【练：diào】料和冷菜。8.济宁甏肉干饭

甏肉干饭是济宁民间家庭中的一道美菜，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜汤浓味厚，咸香可《kě》口。其中还有一些豆皮，卤【练：lǔ】蛋以{拼音：yǐ}及海带结这几种配菜，荤素搭配刚刚好。9.泰安三美

泰山三美是指泰山的白菜、豆腐和水。泰山的白菜炖豆腐加上泰安特有的清水，那炖出来的汤真的是特别美味。汤汁带着白菜的甜味，豆腐吃起(pinyin：qǐ)来又很【hěn】爽滑。10.威海手撕鲅鱼

手撕鲅鱼是威海最具特色的美食之一，因【yīn】为鲅鱼刺少优质鲜美，又含有【pinyin：yǒu】丰富的蛋白质，所以深受人们《繁：們》的喜爱。11.日照锅贴子

日照属于沿海地区，大部分的口味是咸鲜微辣为主的，因为海鲜本身就比较鲜美，制作出来的都带有一点辣，所以配上锅贴子最好不过了，面粉做成的小饼，贴在{拼音：zài}做饭的锅边上也是一道十足的美味。12.莱芜《繁体：蕪》雪野鱼头

莱芜雪野鱼头用雪野湖花鲢鱼大鱼头，配上佐《pinyin：zuǒ》料(练：liào)，以木炭火慢炖缓熬，炖出的鱼头汤鱼肉滑嫩，鱼汤如奶，色鲜味醇，入口绵香，既饱口福，又具滋补功效。13.临沂光棍

光棍鸡其实属于沂蒙一带的，主要是蒙山土公鸡，和[hé]配料独《繁：獨》特，炒制出的光[练：guāng]棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌。14.德州扒鸡

想必这个大家都知《pinyin：zhī》道，享誉整个中国的鸡，用起独特的做法完美的呈现出一直口味鲜美的烧鸡，很多人慕{练：mù}名而来，口味鲜美，肉质松软【ruǎn】，就连鸡皮吃起来都是很入味的。

15.聊城《chéng》呱哒

聊城沙镇呱嗒[拼音：dā]，是一种煎烙的焰类小食品，所制馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅（又名“风搅雪”）等多种。食之香酥，味wèi 道适口。16.滨州水煎包

水煎包以(yǐ)馅好、面细、皮佳、火候巧、纯香宜口闻名乡里，吃起来酥香宜口（读：kǒu），回味无穷，素有美食之称，被当地人誉（繁体：譽）为煎包一绝，一直传承至今。17.菏泽羊肉汤

其实就是单县羊肉汤，喝过他们这里羊肉汤的人都很难喜欢上其他{练：tā}的口味，单县羊肉汤独(繁体：獨)具特色，色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜洁爽口，开胃键力。

总之[练：zhī]，山东的美食真是太(tài)有魅力了！！是不是此时此刻你的口水已经留下来了，快来山东品（读：pǐn）尝吧！！！

山东有哪些小吃和美食？

红扒羊头又名麒麟顶，是全羊宴中的【de】第一道菜。临朐【qú】全羊宴为传统名吃，从创立至今，经过几代烹饪工作者的精心钻研，已经发展到了一百多个菜种，风格各异，口味独特，又极有食疗作用。

2，东方琵琶鸭(繁体：鴨)

东方琵琶鸭，传统名菜，属鲁菜系。此【cǐ】菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南{练：nán}北均适，唯《练：wéi》东方大酒店美味之冠。

3，鸡鸭和乐《繁：樂》

山东潍（繁体：濰）坊fāng 特色传统名吃，据说起源于山西、陕西，后[繁：後]经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用 荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。

4，潍城火{拼音：huǒ}烧

潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小《读：xiǎo》吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异[繁体：異]香而不腻。

潍城烧饼是山东潍城的传统名点，烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂liào 放片刻便变世界杯软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。5，潍城烧饼

潍城烧饼是山东潍城的传统名点，烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软[ruǎn]后的吃法。潍[繁体：濰]城烧（繁体：燒）饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。

山东都有什么美食，你最喜欢的是哪个？

先（练：xiān）来说下美食吧，山东除了每个地方都有特色美食以外wài ，还有对应的农副产品，例如寿光的蔬菜、肥城的桃、乐陵的大枣、烟台的樱桃等等，注意这是一段RAP。下面小妹来分开说说各（读：gè）地都有什么美食吧~

一、威海、青岛、烟台的(de)海鲜

去海边放心大胆的吃，不[练：bù]是每只大虾都30，但绝对可以让爱吃海鲜的朋友尽兴而归。山东沿海城市的海鲜做法更喜欢保持原汁原味，很多都是大锅蒸好直接端上来(繁：來)蘸点姜醋或者其他特制调料直接吃。二、滕州菜煎饼

一看到山东美食第一个就想到它，因为同事有（练：yǒu）个姐姐是滕州人，隔三差五就要说一次想念[niàn]家乡的菜煎饼，我遍寻（读：xún）济南也没找到几家好吃的，山师那边本来有一个现在也被拆了。

跑题了，滕州菜煎饼看起来有点类似煎饼果子，其实做法完全不同。菜煎饼是要先把饼烙好以后再把菜放入其中，做好以后饼是酥脆的，但里面的各种菜馅又是熟软香具备的三、菏泽羊汤小妹之前写了济南有哪些好喝的羊汤，纷{繁体：紛}纷有朋友留言说菏泽才是最正宗的，说得小妹也很想去菏泽尝一尝。尽管没有去过菏泽但是济南的菏泽羊肉汤店就已经非常好喝了！如果你爱吃牛羊肉来到山东千万不要错过羊汤！四、潍坊朝天{tiān}锅朝天锅以“逢二排七大集间，白浪河畔人如山。寒流雪翻火正红，下水香锅面朝天”闻名，但究竟是吃什么的呢？其实就是面饼卷肉和菜，搭配汤。

不吹不黑，小妹在上(拼音：shàng)高三参加艺考时去潍坊吃过，但是今时今日已经忘记了具体吃法了，只记得老师介绍说是鸡肉和驴肉做汤底，炖煮各种肉及内脏，而且确实很好吃，这就够了。五、博山《pinyin：shān》炸{拼音：zhà}肉

小妹逢人就推荐淄博菜好吃，可能是彻底为博山炸肉、炸排骨、豆腐箱子迷住了吧。每次去淄博吃过的饭店中目前没有一个觉得不好吃的，真的都很好，而且每次都有新发现。例如第一次去发现捣茄子加（jiā）了皮蛋和虾皮，觉得超级惊艳，每次宴客也要自己做一下。其他菜尽管有鲁菜特色的浓（繁体：濃）油赤酱但《拼音：dàn》是有有点与众不同，超级推荐，是我心中的 ONE PICK！

六、德州扒鸡其实小妹今天想推荐的是禹城扒鸡，在山东的这些年，基本把各大品牌的扒鸡都吃遍了，但是最爱的还是禹城的“傻小二”，超级入味，而且真的脱骨酥烂，但又不至于入口就化，该有的嚼劲都有(拼音：yǒu)，带着淡淡的药香，总之我很喜欢，如果有去禹城的朋友(读：yǒu)可以买一只尝尝。其实还有很多好吃的例如枣庄的辣子鸡、济南的把子肉、泰安的火烧等等。

山东各地市代表性特产都有什么？

这个别说外地人(练：rén)了，就算你问山东(繁体：東)本地人，他都不一定给你说得出个五六七来，因为这些东西实在是太熟悉了，但同时又觉得太寻常，算不上特产。

其实，有关这个问题，小编{繁体：編}最开始也很头疼，知道我发现了一个专门介绍山东各地特产的顺口溜！哎，一下就记全了呢【ne】！

来来，让【pinyin：ràng】我念给大家听听：

“烟(繁体：煙)台苹果莱阳梨，潍县出了萝卜皮，

济南的地瓜甜如蜜，青岛的啤pí 酒是第一，

章丘大葱明水米，龙山的黑【拼音：hēi】陶无人敌，

乐陵小（xiǎo）枣脆又甜，肥城大桃甜的你”

怎么样，一气儿给你说了10个，但是！还没完呢！听我接着说[繁体：說]哈！

“泰安有三美，那是shì 白菜、豆腐、水，

曲阜孔（拼音：kǒng）府宴，是文化与美食完美结合在一起。

澳门威尼斯人木鱼（繁体：魚）石，在本地，

含[hán]有微量元素锌铁钙镁硒，

到了外地没卖滴《读：dī》。

灵芝草，阿【ā】胶枣，

美容养颜补血效果（pinyin：guǒ）没说的”

这是说的济南泰安曲(繁体：麴)阜的特产，转完了呢？还有那？

“转完《读：wán》济泰曲，

再到青烟威蓬开开眼[pinyin：yǎn]。

蓬莱威海有【yǒu】海宣，

银鱼，对虾，大珍珠，海[pinyin：hǎi]参皇，鲍鱼干，

多的让你挑花眼[yǎn]。

还有深海（练：hǎi）鱼油来，

想得澳门新葡京到《练：dào》，买不到，快快出手别晚喽。

地{练：dì}矿石，深海造，

水晶《拼音：jīng》、玉石、珍珠和玛瑙，

五颜六色，让人【rén】看了立马就喜上眉梢。”

山东的海岸线可是一个270°的无敌[繁体：敵]海景呢！海边的特产自然多啦！

怎么样？听完这段山东17市特产的顺口溜你有没(拼音：méi)有记住个大概呢？

山东齐鲁大地十大特产有哪些？最好是农产品？

下面[拼音：miàn]介绍一下山东十大特色农产品：

章丘《pinyin：qiū》大葱

章丘大葱，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大【读：dà】葱的品质特点可以用四个字概括，即：高、长、脆、甜。高：指的是章丘大葱的植株高大，有[练：yǒu]“葱王”之称号

长：指的是章丘大葱的主要产品部分—葱白长而直。一(练：yī)般白长50-60厘米（最长80厘(繁体：釐)米左右）、径（繁：徑）粗3-4厘米、单株重1000克左右，重者可达1.5千克以上。脆：指的是章丘大葱质地脆嫩

甜：指的是章丘《拼音：qiū》大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生熟，熟食也佳。章丘大葱中含有[pinyin：yǒu]较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。

金乡（读：xiāng）大蒜

金乡大蒜，山东[繁：東]省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志产品。

金乡县是全国(繁：國)著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到160多个国家和地区。按皮色分，金乡[繁：鄉]大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。

金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时，金乡大蒜营养价(繁：價)值极高，据科研部门测定，金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种，被专家称为最好《拼音：hǎo》的天然抗生素食品和保健食品。

澳门新葡京昌（拼音：chāng）邑大姜

昌邑大姜，山东省昌邑【yì】市特产，全国农产品地理标志。

昌邑大姜种植历史悠久，可追溯到明代初年。昌邑市属暖温带大陆性季风气候区，气候温和、光照充足、雨热同季、干湿明显。境内土层深厚，土壤结构好《拼音：hǎo》，土质疏松，透气性好，适宜于生姜种植。昌邑大姜外皮金黄，皮薄块大，大小均匀一致[繁体：緻]，清洁、不干皱。

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“昌邑大姜”实施农产品地理标志登记保护。

寿光(读：guāng)蔬菜

寿光蔬菜，因产于寿光市而得名，是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大，品种繁多，绿色无公害，营养丰富，打造出寿光的“品牌蔬菜”。寿光菜农[繁：農]不断引进各类新品种、新产品、新技术，在寿光及周边地区推广（包括省外），始终站在农业最前沿，引领农业新潮流，并和各类涉农企业、科研部门实行全[读：quán]方位合作，为我国的蔬菜农业贡献巨大。目前寿光蔬菜已销往全国30多个省市自治区的200多个大中城市，并远销日本、韩国[繁体：國]、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。

烟(繁：煙)台苹果

烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽【练：zāi】培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地(dì)方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。

日照zhào 绿茶

日照绿茶，山东省日照zhào 市特产，中国国家地理标志产品。

日照绿茶具《jù》有汤色黄绿明亮、栗香浓郁（繁体：鬱）、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北方《pinyin：fāng》的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长(繁体：長)缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶(拼音：yè)片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。

胶州大澳门新葡京白[bái]菜

胶州大白菜，山东省青岛市胶州市特《tè》产，全国农产品地理标志。

胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”，已具有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊为“唐菜”。胶州大白菜生产区域独特的小气候{pinyin：hòu}和优越的地理条件，使得胶州大白菜品质独特。胶州大白菜叶球呈短筒形，球顶圆，外叶青翠，芯叶嫩白。具有帮嫩薄，汁乳白，生食清qīng 脆可口，淡而有味，熟食风味甘美，可拌、可炒、可蒸、可煮、可炖，吃法多样，老少皆宜。

莱【繁体：萊】阳梨

莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国(繁体：國)国家地理标志产品。

莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为{练：wèi}黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因《练：yīn》产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

沾化{huà}冬枣

沾化冬枣，山东省滨州市沾化区特产(chǎn)，中国国家地理标志产品。

沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面[繁：麪]光洁（繁体：潔），成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭[读：zhě]红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。

福山大樱(繁体：櫻)桃

福山大樱桃，山东省烟台市福山区特（读：tè）产，全国农产品地理标志。

福山区属温暖半湿润易旱区，其特点：四季分明míng ，雨水【shuǐ】丰沛，温度适中，空气湿润，冬不甚冷，夏不太热，适宜温带各类植物生长。福山大樱桃优质高产，成熟早，营养价值高，素有“春果第一枝”的美誉。福山大樱桃果实个大、外观艳丽，单果重一般在8克以上，颜色分为红、黄【pinyin：huáng】、紫等，晶莹透亮，色泽诱人。

以上例举的就是山东地理标志的十大特色农产品，当然山东特色农产（繁体：產）品还有很[hěn]多，没说到的，大家《繁：傢》可以补充一下哦！

最后说一句：武汉加油！中(zhōng)国加油！

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