怎样红烧猪蹄？怎样做红烧猪蹄，我愿分享烹调方法。原料：猪蹄、1000克，绍酒、20克，酱油、50克，白糖、10克，豆油、50克，大葱、10克，生姜、5克，芝麻油、2克，蒜瓣、20克，红油、10克，邳县豆瓣酱、10克，花生酱、10克，香醋、5克，精盐、1克
怎样红烧猪蹄？
怎样做红烧猪蹄，我愿分享烹调方法。原料：
猪蹄、1000克，绍(繁：紹)酒、20克，酱油、50克，白糖、10克，幸运飞艇豆油、50克，大葱、10克，生姜、5克，芝麻油、2克，蒜瓣、20克，红油、10克，邳县豆瓣酱、10克，花生酱、10克，香醋、5克，精盐、1克。
加工(pinyin：gōng)：
1.先将猪蹄用冷水浸泡，去掉毛根，用刀刮净皮污，再一剖为二。大葱、生姜洗净。葱切段，姜切片。
2.炒锅guō 上火，加水烧澳门巴黎人开，投入猪蹄，待水沸后，捞出猪蹄，再用清水洗净，另取汤锅，放入猪蹄，加水和绍酒、酱油、邳县豆瓣酱、香醋，用旺火烧开，再换小火焖约1小时，至猪蹄肉质酥烂时，将猪蹄捞出晾凉，用刀切成小块，待用。
3.炒锅置火上，放入[练：rù]豆澳门永利油，投入拍松的蒜瓣、葱段、姜片炸香加汤、白糖、红油、精盐，放入猪蹄，烧开，待稠汁时，放入花生酱，颠翻几下，淋上芝麻油，即可食用。
澳门威尼斯人风味特点(繁体：點)：
色泽酱红，猪蹄肉香，娱乐城入口kǒu 离骨，肥而不腻。
猪蹄的做法，红烧猪蹄怎么做好吃，红烧猪蹄的家常做法？
红烧猪脚的做法步骤 1 用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净 2 锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化，等全部融化并冒泡时，放入猪脚翻炒，两分钟 3 放入姜片葱段，八角草果继续翻炒两分钟，倒一汤匙酱油，翻炒均匀，注入开水，大火烧开转小火炖至猪蹄软烂 4 放盐，五香粉，鸡精，炖二十分钟入味。收汁出锅即可本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/2613877.html
红烧猪(繁体：豬)蹄的做法步骤转载请注明出处来源
