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芥菜车螺汤能不能吃？芥菜车螺汤其实是一个来百姓生活中常见的菜肴，而且也是一个适用人群很广泛的食物的了。当然了，一般人群均可食用芥菜车螺汤的了。不仅仅便秘的病人可以吃芥菜车螺汤。而且这个才要的话，其实也是一些眼科患者的食疗佳品的了

芥菜车螺汤能不能吃？

芥菜车螺汤其实是一个来百姓生活中常见的菜肴，而且也是一个适用人群很广泛的食物的了。当然了，一般人群均可食用芥菜车螺汤的了。不仅仅便秘的病人可以吃芥菜车螺汤。而且这个才要的话，其实也是一些眼科患者的食疗佳品的了。可以在家里面烹饪

到底芥菜车澳门永利螺《练：luó》汤怎么做？

澳门永利主料liào ：海鲜车螺0.5公斤，

皇冠体育辅料：芥菜0.15公（拼音：gōng）斤，

调料：食用花生油0.15公斤[读：jīn]，食盐少量，低度白酒一汤匙，姜丝少量。

做法

大火将炒锅烧热投入(rù)姜丝炝出香味，再放花生油车螺与白酒翻炒几下，注入一大海碗的清水，，加盖子煮沸[拼音：fèi]，开盖子放入芥菜段条添油盐煮沸数分钟至芥菜熟透，最后加入炒螺时所溢出的【练：de】汤汁，即可出锅.

1/5分步阅澳门永利读(繁体：讀)

买回来的车螺[拼音：luó]。先把盐放到盆里面，用少量热水化开，然后加入凉水，浸泡车螺。可以滴入几滴花生油，促使车螺张口。泡大dà 概一个小时。然后冲洗干净

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烧热铁锅，放入拍好的生姜，和油（练：yóu）。

放入车[繁：車]螺不停的翻炒。期间加入酒，去腥。因为我妈（繁体：媽）妈mā 觉得车螺属于偏寒的食物，在爆炒的过程中还加了一点胡椒粉。

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等车螺尽数开口，就(jiù)可以起锅了。爆炒车螺虽然不如车螺芥菜汤那么[拼音：me]鲜美，也还不错。

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妹妹[练：mèi]无辣不欢，而我又滴辣不沾，只好，先把我车螺出[繁：齣]锅，妹妹吃的继续加入辣椒碎片再爆炒两分[读：fēn]钟。完成！