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阳台吧台《繁:颱》

2025-03-04 12:14:58Hotels

餐饮吧台主要做些什么工作?  吧台员一般是指酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作的人员。  岗位职责:  1、着装整洁,注意仪表,微笑服务  2、提取当天所需货物和备足各类器皿,搞好营业前的准备工作。  3、清洁家私,坏具等物品,保持吧内外环境整洁

餐饮吧台主要做些什么工作?

  吧台员一般是指酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作的人员。  岗位职责:  

1、着装整洁,注意仪表,微笑服务  

2、提取当天所需货(繁:貨)物和备幸运飞艇足各类器皿,搞好营业前的准备工作。  

3、清洁[繁:潔]家私,坏具等物品,保持吧内外环境整洁。  

4、杜绝一切与吧台无[繁体:無]关人员进入吧台。  

澳门银河5、熟练掌握专业知识及服务的基本《练:běn》技能。  

6、与服务员传菜员保持良好合作,为客人提供优质周到的[拼音:de]服务,主动介绍和推销各(gè)种出品物。  

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7、不准串岗离岗【练:gǎng】或擅自脱岗。  

8、当dāng 班期间不允许抽烟,看报纸、吃{练:chī}零食,更不得偷食吧内任何食品。  

9、未澳门伦敦人经批准不得【dé】私自外借吧台内任何物品,否则以一罚十。  

10、爱护公司设备及[拼音:jí]财产,妥善保管好一切皇冠体育物品,减少酒水浪费和降低用具的破损率。

11、负责吧台日常酒水清点工作,填写(xiě)好每日的销售报表和每月的盘{练:pán}存报表。  

12、做好每天的开市和(pinyi澳门永利n:hé)收市工作及交接班工作。  

13、遵[练:zūn]守公司各项规章制度,尊重上司,服从上级安排。  

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14、上班时检查各电器开关和门锁,做好防范工作zuò 。  

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15、节约用水、用电,控制好制作成本及新鲜食《读:shí》品的保存方法。  

16、负责每日所需货物数量的申[拼音:shēn]购工作。

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