做蛋糕烤(pinyin：kǎo)箱温度多少度

每次使用烤箱做蛋糕或者面包都要先预热吗？你好，谢谢邀请。每次使用烤箱烤面包或蛋糕都必须要先预热烤箱的。预热是指烘烤食物前先把烤箱加热到一定的热量，到预定温度之后放入食物。根据每台烤箱功率大小不一，预热时间大概在9分钟至14分钟之间

每次使用烤箱做蛋糕或者面包都要先预热吗？

你好，谢谢邀请。每次使用烤箱烤面包或蛋糕都必须要先预热烤箱的。预热是指烘烤食物前先把烤箱加热到一定的热量，到预定温度之后放入食物。根据每台烤箱功率大小不一，预热时间大概在9分钟至14分钟之间。为什么要先预热烤箱呢？原因有以下几点

第一澳门新葡京[拼音：yī]：

是为了烘烤食物[读：wù]时（繁体：時），食材不因为缓慢的升温而影响食物（练：wù）的成品质量，从而使口感更好。

烤箱都需先预热到指定温度，烘烤食物时才能更精确地掌握时间，如果时间超过或者是不足，都会影响食物成品的好坏。

第三亚博体育【练：sān】：

如果不预热烤箱，达不到指定温度澳门永利，很难使蛋糕、面包快速定型，烤出来就会出现不柔软，不【bù】蓬松等情况。

第四[拼音：sì]：

烤箱澳门巴黎人如果不预热，会增加烘烤的时间，食物容易流失自身的营养成分和水分。使(pinyin：shǐ)食物干硬。

以上几（繁体：幾）点就能很好的说明，为什么要先预热烤箱。预热烤箱对于烘焙来说真的很重要。好了，我对预热烤箱这个问题就分享完了，朋（练：péng）友们你们有什么不同意见可以一起讨论下，我是熙阳，请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心地去解答。谢谢朋友们的支持chí ！