怎样做东北大拉皮如(rú)何做东北大拉皮？

如何做东北大拉皮？凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml1、将食材清洗备用

如何做东北大拉皮？

凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：

主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆[练：dòu]腐2张

调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋(读：cù)2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml

1、将食材清《qīng》洗备用。

2、干拉皮放进冷(练：lěng)水中浸泡。

3、等拉皮浸泡开后(繁：後)捞出沥干水分备用。

4、干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条澳门威尼斯人状，香菜切成2厘(繁体：釐)米长的段。

5、然后放蒜末，辣椒油，香油，生抽[拼音：chōu]，米醋，精盐，鸡（繁体：雞）精，糖，拌匀即可。

法/步骤

1胡萝卜切成丝，香菜切成chéng 小段。

2拉皮（拼皇冠体育音：pí）中加入胡萝卜，香菜，蒜末，生抽。

3辣椒油，盐，充分(练：fēn)搅拌均匀即可装盘食用。

4总结如下{拼音：xià}。

用料干大拉{lā}皮《pinyin：pí》胡萝卜丝适量黄瓜丝适量香肠丝适量鸡蛋皮丝适量鸡肉丝（牛肉丝）适量

东北大拉皮的做法步《pinyin：bù》骤

步骤(zhòu) 1

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先调酱汁:两勺生抽，一勺醋，一勺半白糖，加入rù 青红椒沫[练：mò]，蒜末，香油yóu 调匀待用

步澳门金沙《pinyin：bù》骤 2

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大《pinyin：dà》拉皮开水(pinyin：shuǐ)中煮3分钟用凉水冲凉，不要煮太久，容易粘在一起，切好的各种丝摆在盘子周围，放上过水的大拉皮

步(pinyin：bù)骤 3

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最后上边放上（pinyin：shàng）鸡肉丝或牛肉丝

步骤澳门永利《繁体：驟》 4

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吃之前浇上酱汁拌匀开云体育就(jiù)可以