牛轧糖没有糯米纸可以直接用包装纸包起来吗?只要在包糖纸之前裹一层糯米纸即可。 黄油放不粘锅小火融化,再加入棉花糖,最后加入巧克力(淡色的巧克力都可以)继续融化。 放入奶粉,扮成团,奶粉放多少根据是否成团,拉起来有点困难,如果拉起来有很多丝,很软的话还要继续加点奶粉
牛轧糖没有糯米纸可以直接用包装纸包起来吗?
只要在包糖纸之前裹一层糯米纸即可。 黄油放不粘锅小火融化,再加入棉花糖,最后加入巧克力(淡色的巧克力都可以)继续融化。 放入奶粉,扮成团,奶粉放多少根据是否成团,拉起来有点困难,如果拉起来有很多丝,很软的话还要继续加点奶粉。 加入花生仁,拌匀。 趁热倒入铺了硅油纸的方形模具内(没有模具,就放进保鲜袋内,用刀面来压成方形)等凉了,就马上切块。 切好后(hòu)先用糯米纸包一层再用糖纸包起来即可
牛轧糖的制作需要什么材料?
很高兴能回答题主的问题!在生活中,无论是大人还是小孩,大家都喜欢吃糖果。其中牛轧糖深受《练:shòu澳门博彩》广大群众的喜欢,那牛轧糖该用什么材料制作呢?
实际上做牛轧糖很简单,买好材(pinyin:cái)料,在家里就能完成!
接下来我来分享一下牛{练:ni澳门威尼斯人ú}轧糖的做法
准备材料
白棉花糖300g、花生250g、奶粉200g、黄油70g,盐巴适量。制作步骤
1、先把花生加入油锅炸一遍,不要炸太熟,炸好放凉去皮备用。2、将黄油放入不粘锅的平{pinyin:píng}底锅融化
3、澳门新葡京倒入棉花糖,不停搅拌,让棉mián 花糖融化
4、倒入奶粉和[拼音:hé]少量的盐,继续搅拌。
5、奶粉与棉花糖搅拌均匀后,倒入花生继续搅(繁开云体育体:攪)拌均匀。
6、案板上撒些奶粉,把牛轧糖取出放上面擀平。
7、把牛轧糖切块[拼音:kuài]、包装!美皇冠体育味的家庭版牛轧糖就制作完成了!
制作牛轧糖很简【繁:簡】单吧!有材料就能搞定。
希xī 望我的回答你能满意!
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