炒腊肉的家(繁体：傢)常做法大全

尖椒炒腊肉最正宗的做法？用料腊肉适量青椒 1个盐适量香菇 8个葱姜蒜适量鸡精适量花椒 5颗小辣椒 3颗香菇青椒炒腊肉的做法 1.将香菇切丝、青椒拌瓣、葱蒜切末、姜切片、腊肉切片

尖椒炒腊肉最正宗的做法？

用料

腊肉适（繁：適）量

青椒 1个（繁体：個）

盐[拼音澳门伦敦人：yán] 适量

香菇 8个《繁：個》

葱【繁：蔥】姜蒜适量

鸡精适量(liàng)

花椒 5颗（读：kē）

小[拼音：xiǎo]辣椒 3颗

香菇青椒(拼音：jiāo)炒腊肉的做法

1.将香菇切丝、青椒拌瓣{pinyin：bàn}、葱蒜切末、姜切片、腊肉切片。

2.锅中zhōng 放油，将准备好的腊肉倒{pinyin：dào}入锅中放入姜、料酒煸炒，将香菇放入锅中再放入葱蒜末一起再炒，最后放入青椒，倒入盐、鸡精、酱油炒制青椒断生{练：shēng}即可。香菇青椒炒腊肉的做法步骤1

小贴开云体育士shì

腊肉可以多炒会儿把肥油炒出，口感【读：gǎn】更好。

食材明细

五花开云体育腊《繁：臘》肉300g

青椒3个{pinyin：gè}

大{dà}蒜3瓣

生[练：shēng]姜适量

生抽适(繁体：適)量

食用油适量(拼音：liàng)

中(zhōng)辣口味

炒(拼音：chǎo)工艺

十分钟耗时(繁：時)

普通（练：tōng）难度

青椒炒五花腊肉的做法{练：fǎ}步骤

将[繁体：將]五花腊肉洗净之后，用凉水煮开，然后切成片；

青椒切段，大蒜捣碎，生{拼音：shēng}姜切短丝；

热锅之后，将腊肉倒入翻炒，将五花腊肉中的油煸出来，煸{biān}好之后盛出；

将锅世界杯烧热，放入青椒，大火煸炒，将青椒炒出虎《pinyin：hǔ》皮尖椒的样子；

加入大蒜和生姜继续翻炒，直到青qīng 椒变软；

放适量食用油，然后倒入五花腊肉继续[繁体：續]翻炒约1分钟；

淋适量生抽，加入一点点凉水，待煮开以{拼音：yǐ}后起锅装盘；

用料冬笋腊肉葱（蒜苗更好哈）干辣椒大蒜生姜冬笋炒腊肉的做法

食材准备主料：腊肉、青椒。调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。做法步骤1、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明

3、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。4、青椒断生后出锅即可。