面条鸟巢的做法，面条鸟巢怎么做好吃，面条鸟巢？鸟巢面的做法 1. 起锅放适量清水； 2.
面条鸟巢的做法，面条鸟巢怎么做好吃，面条鸟巢？
鸟巢面的做法直播吧 1. 起锅放适(繁：適)量清水；
2. 水开放入{pinyin：rù}面块；
3. 煮至七分熟捞出过凉水【pinyin：shuǐ】；
4. 鸡蛋磕开，蛋清放入面《繁：麪》条中，蛋黄放入另一碗中；
5. 面条中放入【读：rù】适量盐、胡椒粉，搅拌均匀；
澳门金沙6. 分离(繁体：離)的蛋黄备用；
7. 起qǐ 锅刷油，中间空出圆形状，围出鸟巢状；
澳门伦敦人 8. 中小火煎黄后，在中间空心位置分（练：fēn）别倒入蛋黄，定型翻面继续煎；
9. 碗中倒入辣酱和番茄酱，倒入适量清水稀释，搅拌均匀；
10. 用刷（拼音：shuā）子将酱涂抹均匀；（可刷一面也可二面，看自身喜好）
11. 最后撒(sā)上葱花，装盘即可。
直播吧 鸟巢cháo 面成品图
烹饪技巧1、 面条不必全熟，因为后续还需要煎制； 2、建议全程中小火，小火煎透、煎酥脆；大火一不小心可能会烧焦、烧黑； 3、面条中也可以加入适量水淀粉搅拌均匀，水娱乐城淀粉的作用是更易定型，不易松散；4、另一种简单做法可参考我另一食谱（香煎面）5、如果鸡蛋较小，可不用分离蛋清蛋黄，直接将整颗鸡蛋可以中间圆心处；6、可以根据自身需要，做成豪华版鸟巢哦！ 7、有烤箱的也可以(pinyin：yǐ)试试用烤箱版哦！
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