最简单的腌黄瓜(guā)做法

怎么腌制小乳黄瓜？非常高兴回答您的问题！大伙都知道东北人喜欢吃腌菜，那么今天我们就腌制小乳瓜，首先我们准备一些新鲜的小乳瓜，不能太老，否则口感不太好，5000克左右，有的喜欢吃的就多买一些，准备姜，泰椒20克，洋葱，白萝卜400克，蒜，腌制小乳瓜的玻璃缸

怎么腌制小乳黄瓜？

大伙都知道东北人喜欢吃腌菜，那么今天我们就腌制小乳瓜，首先我们准备一些新鲜的小乳瓜《拼音：guā》，不能太老，否则口感不太好，5000克左右，有的喜欢吃的就多买一些，准备姜，泰椒20克，洋葱，白(练：bái)萝卜400克，蒜，腌制小乳瓜的玻璃（pinyin：lí）缸。

首先，我们把小乳瓜洗干净，头部以及尾部用刀给切掉，姜切(qiè)成姜片备用，泰椒切成段状，蒜切成片状，澳门新葡京白萝卜切成条状，缸洗干净之后先晾干，如果不晾干会影响腌制的口感，小乳瓜，撒入盐，腌制十五分钟之后把小乳瓜中的水分倒出来，用水清洗一下。

把它们放在缸中，缸中加入温水，盐，萝卜条，切好的姜片，蒜片，还[繁：還]有泰椒（拼音：jiāo）段，放置3-5天即可《pinyin：kě》食用。

小幸运飞艇乳瓜香脆可口，外加上萝卜的清香味，可以更加衬托出口感，如果有喜欢酸甜口味用醋和糖进(拼音：jìn)行调制，口感更加丰富。

希望可以采纳幸运飞艇{繁：納}哦！

黄瓜泡菜怎么弄？

黄瓜泡菜是《pinyin：shì》一道解腻下饭的小吃，口味清爽，开胃；老少皆宜！

下面我来分享一下我自己的制作方式！

首先准备材料

1. 黄瓜用水冲洗干净，切成条状，或者用菜刀拍碎，都可以，均匀的撒上盐腌制。

2.把准备好的材料混合在一起《拼音：qǐ》，搅拌均匀备用。

3倒出黄瓜腌制出来的水分，把混合在《读：zài》一起的调味酱均澳门新葡京匀的涂抹在黄瓜上面。

4.取(练：qǔ)一个干净的可密封的罐子，把【练：bǎ】上好调味料的黄瓜均匀的放置在罐子里，多余的调味酱，撒在黄瓜上面

5.放《pinyin：fàng》入冰箱冷藏一天，让黄瓜充分吸收酱汁。

一道地道【读：dào】的黄瓜泡菜就做好了！

总结：

2.腌制过程要密封保存(读：cún)。

以上是我的制作过程，希望可以帮澳门永利到(dào)您！

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