最简单的八宝饭的做法(fǎ)

五色糯米饭中的橙色用什么来做？黄橙色可用黄花，黄栀子等黄色素植物提取。五色糯米饭制作比较讲究。一、黑色米：把嫩枫叶捣碎，晾干干后放入水中，泡24小时，捞出滤净取得黑水。黑水入锅中煮至10分钟，下入糯米煮成黑米，熟即成

五色糯米饭中的橙色用什么来做？

黄橙色可用黄花，黄栀子等黄色素植物提取。五色糯米饭制作比较讲究。

一、黑色米：把嫩枫叶捣碎，晾干干后放入水中，泡24小时(繁直播吧体：時)，捞出滤净取得黑水。黑水入锅中煮至10分钟，下入糯米煮成黑米，熟即成。

二、黄色，将黄花煮沸取水、下糯米蒸熟shú 即成（直接蒸，不用泡）。

三、红色、红兰草水煮而成叶(繁体：葉)片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出(繁：齣)来的米即成鲜红色。放入糯米浸泡一夜。

四、紫色、用红兰草水煮而成。叶片长，色深(pinyin：shēn)，煮出来的颜色较浓，泡出(繁体：齣)来的米即成紫色；放入糯米浸泡一夜。

五、白bái 色、糯米原色

六、糯米上色后放入蒸笼中蒸60分钟出笼，五种颜色的（练：de）糯米饭来了。

七、这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮，味道富有植物清香，吃起来令人回味无穷，且具有一定的药用价值。红兰草有生血(xuè)作用，栀子有清热凉血作用澳门银河，好吃健康又养生。有空可以试试哦！

您有什么好的方法和建议可以一起来讨论《繁：論》！

你好，很高兴回答你的问题。怎么做糯米饭？我的回答是：糯米是糯稻去壳研磨出来的米，粘性很强，它的食用方法很多，可以用来制作粽子、蒸糕、八宝饭等美食。记得一到逢年过节，在我们家都要制作八宝饭，寓意着节后“吉祥如意”“金玉满堂”。

八宝饭制作虽然相对复杂，但是寓意【pinyin：yì】很好，所以在节日中是我们家必做的一道美食。它是以糯米为主要原料，浸泡软后，上锅蒸熟(练：shú)，搭配上蜜枣、葡萄干、蔓越莓干等多种食材，再进行二次蒸制制作而成。成品：色彩鲜艳、香甜美味、口感软糥。

【八宝饭】

需要食材：

主(zhǔ)料：糯米300克

配料：猪油30克、蜜枣适量、澳门金沙葡萄干适量、蔓越莓干适量(练：liàng)、白糖适量

—开kāi 始制作—

步骤1、糯米洗净，澳门新葡京用清水浸泡5小时[繁：時]。天热放入冰箱中。把葡萄干、蔓越莓干用清水洗净，捞出沥干水分装盘备用。

步骤《繁体：驟》2、浸泡时间差不多时，捞出沥干水分。蒸锅中倒入适《繁：適》量清水，大火烧开，把糯米放入蒸锅中，隔水{pinyin：shuǐ}蒸20分钟。

步骤3、熟后hòu 取出，趁热加入猪油和白糖拌匀。这时的米粒晶莹透亮。

步骤4、取几只空碗，碗里刷上少【读：shǎo】许食用油。在碗底铺上蜜枣、葡萄干等。

步骤5、取适量糯米放入碗中压实。与碗口齐平。全部做好后，再娱乐城放入{rù}蒸锅大火蒸至15分钟。取出把碗倒扣在盘中，然后脱出八宝饭即可。

（1）糯米不能浸泡时间过长，不然不筋道。

（2）第一次蒸熟shú 即可，长时间的蒸会使糯米粘度变大，后面不好操作。

（3）要趁热拌入猪油和白糖，这样两种食材遇热融化，拌制[繁：製]的更均匀。

（4）碗里刷上少许植物油，熟后糯米饭容易脱出。

（5）糯米压实后，你也可以不用全部蒸熟【pinyin：shú】。用保鲜袋封住，放入冰箱，等要食shí 用时现蒸。

糯米饭可用来制作多种美食，但是我特别喜欢用来制作八宝饭，不仅美味，而且寓意美好。在过年过节时，多做一些，可以送给亲朋好友，让他们在节日中也能感受到这份美好的寓意。自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们！