桂花糕怎么做？桂花糕有2种做法，一种是用大米打米浆做的大米桂花发糕，软糯香甜，还Q弹，在冷的时候特别好吃，还有一种是用大米粉和糯米粉参合一起，蒸熟的桂花松糕，中间可以夹一层红豆沙。1、先说桂花发糕大米260g，白糖60g，水120g，面粉40g，酵母3g步骤：1、先把大米提前泡一晚2、大米放入料理机，加120g水，打成米浆3、倒出米浆，加3g酵母，面粉40g，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至2倍大
桂花糕怎么做？
桂花糕有2种做法，一种是用大米打米浆做的大米桂花发糕，软糯香甜，还Q弹，在冷的时候特别好吃，还有一种是用大米粉和糯米粉参合一起，蒸熟的桂花松糕，中间可以夹一层红豆沙。1、澳门永利先《pinyin：xiān》说桂花发糕
大米260g，白【pinyin：bái】糖60g，水120g，面粉40g，酵母3g
步骤：1、先把大米提前泡一晚
2、大米放入料理机，加120澳门伦敦人g水，打成米浆《繁：漿》
3、倒出米浆，加3g酵母，面娱乐城粉40g，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至2倍大dà 。
4、模具刷油，倒入发fā 酵好的米浆，用牙签戳一下大气泡，撒上干桂花，大火蒸25分钟左(zuǒ)右即【读：jí】可。放凉后切块即可食用。
2、桂亚博体育花松（繁体：鬆）糕
糯米粉80g，粘米粉200g，细《繁：細》白糖60g、水160g，
开云体育步bù 骤：
1将糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆内，加入水充分【读：fēn】混合拌匀，用双手拌(bàn)揉至粉成粗粉状，没有粉团，用筛子过筛一遍，糕粉醒30分钟，充分吸收水分。
2、糕粉倒入模具，松松的铺匀，不要压实，也可以糕粉的(练：de)中间铺一层红豆沙，上锅蒸30分钟取出，乘热撒上干桂花，晾凉后脱模切块即【pinyin：jí】可。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/7299416.html
家(繁：傢)常桂花糕的最简单做法转载请注明出处来源
