冻猪[繁：豬]肝解冻后怎么做

熟的猪肝怎么做好吃？喜欢吃，也喜欢做吃的，分享一下我喜欢的几种吃法吧！1.熟猪肝切薄片，用杭椒花椒爆炒，勾芡淋汁，偏麻辣口～爆炒猪肝2.熟猪肝捣碎拌小葱、蒜泥、嫩生姜沫调味，加入油盐调料，加入淀粉鸡蛋

熟的猪肝怎么做好吃？

喜欢吃，也喜欢做吃的，分享一下我喜欢的几种吃法吧！

1.熟猪肝切薄片，用杭椒花椒爆炒，勾芡澳门新葡京淋汁，偏麻辣口{拼音：kǒu}～爆炒猪肝

2.熟猪肝捣碎拌小葱、蒜泥、嫩生姜沫调味，加入油盐调料，加入淀粉鸡蛋搅匀，做成丸子，五(练：wǔ)成温油，炸至成型，直接吃或汤火huǒ 锅吃～猪肝丸子

3.把熟猪肝用大茴香，小茴香，生姜，花椒，白芷，草果等等香料加水(shuǐ)与食盐煮制约2个(繁体：個)小时，使其qí 充分入味，之后捞出切片，淋上芝麻油，蒜汁，生抽，醋。一道凉拌猪肝就做好了。～凉拌猪肝

还直播吧(繁体：還)有很多种做法，慢慢探索吧。

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1、冻猪肝用水清洗后，放在盐水中浸泡60分钟以上；

2、浸泡后的猪肝冲洗后切成片，加料酒、酱油、干淀粉拌和，放【pinyin：fàng】置15分钟；

3、茭白开云体育、青椒洗净切片，葱姜蒜切末{mò}；

4、热锅入油yóu ，油温后下猪肝大火爆炒，至猪肝变色变挺后盛出备用；

5、另起油锅下茭白炒软后再下青椒片稍炒(练：chǎo)盛出；

6、再起油锅下葱姜蒜末煸出香味，下甜面酱煸biān 炒，加糖和少量清水；

7、倒入煸好的茭白、青椒和猪肝，炒匀后用水淀粉勾芡即（练：jí）可。

凉拌猪肝将熟猪肝切片拌大葱丝姜蒜末调料香油好吃。凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：

1、准备大《pinyin：dà》葱和熟猪肝。

2、大葱切丝。

3澳门新葡京、熟猪肝切片piàn 。

4、准备蒜末和姜末[练：mò]。

5、把大葱，猪肝，蒜末姜《繁：薑》末放在一起，放入调diào 料粉、盐和香油【读：yóu】，搅拌均匀即可。

6、装入盘《繁：盤》里，即可食用。