糯米粉能当拉丝粉吗?准备材料:容器、糯米面、油、热水。糯米面和面步骤:;一、首先取适量的糯米面粉,放置于准备好的容器中(容器不要太大)。;二、接着往容器中倒入适量的热水(不要用刚刚烧开的水)。;三、浇入热水之后,这时先使用筷子来搅拌糯米面
糯米粉能当拉丝粉吗?
准备材料:容器、糯米面、油、热水。糯米面和面步骤:;一、首先取适量的糯米面粉,放置于准开云体育备好的容器中(容[练:róng]器不要太大)。;
二、接jiē 着往容器中倒入适量的热水(不要用刚刚烧开的水)。;
三、浇入热水之后,这时先使用筷子来搅拌糯米面。;
四、等搅拌的差不多了,水和糯米面充(练:chōng)分融合后,把面晾一会。;
五、最后下手和面,往面团上撒些澳门新葡京干糯米粉(这样不粘手),揉搓面团使面团揉搓的软硬yìng 适度、表面光滑,这时和面完成。
糯米粉怎么弄熟?
平时有用熟糯米粉做糕点的朋友,会觉得很顺利,这是因为糯米粉已经炒熟了。在糯米粉没炒熟之前,那个纠结,蒸腾半天还是没揉成面团,这还是因为没炒熟的糯米粉粘性十分低,当然不做成熟糯米粉就没招了吗?那也不是,只要在和面的时候加点温开水就能提高其粘性,效果不错。但如果要炒糯米粉,应该怎么炒呢?将糯米粉放在锅中开火,慢火炒至微黄即可如果想做成直播吧糯米油茶糊,可以这样做:首先,锅中放入香葱蒜末(pinyin:mò),在放入盐和油,倒入糯米粉,慢火炒至微黄。其实糯米粉还有蒸熟,方法如下。原料:糯米粉做法:
1、将幸运飞艇糯米粉放入碗《pinyin:wǎn》中,铺平。
2、用筷子或其它工【pinyin:gōng】具用在糯米粉中戳几个洞。
3、封(练:fēng)上保鲜膜后,放入锅中,隔水大火蒸20-30分钟。
4、出锅guō 后澳门新葡京晾凉用筷子把粉弄散。
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