全国火锅底dǐ 料十大名牌

你认为最香的火锅底料是什么牌子的？名扬的，真的是对比了好多牌子之后选出来的，最好吃，没有之一你吃过最好吃的袋装火锅底料是什么牌子的什么味道？还是这种手工火锅底料比以前那种好吃的多，这种吃起来跟外面火锅

你认为最香的火锅底料是什么牌子的？

名扬的，真的是对比了好多牌子之后选出来的，最好吃，没有之一

还是这种手工火锅底料比以前那种好吃的多，这种吃起来跟外面火锅店差不多的，现在很多火锅店用一次性锅底，都是用的这种的，只是人家是自己的师傅炒的，吃过这个牌子的清汤跟红汤，个人还是喜欢清汤，时间熬久一点，越久越香，越久越辣，不能吃辣的可能微辣都会觉得辣，现在四川这牌子卖的挺火的，一次一包，味道很好

说到火锅底料，最辣的是川味火锅底料。

娱乐城推荐如rú 下：

1、红开云体育九九jiǔ 火锅底料。

这款是纯正的川辣味，红九九和其他喜欢火锅的调料相比，味道十分浓郁。也是我一直站在红九后面的根本原因，当然，还有一个偶然的原因，我经常拿红九九的火锅调料做饭，当调料用得很好，所以即使不吃火锅，也是好的代替豆瓣酱

2、周君{pinyin：jūn}记的底料。

周君记大红色外包装很普通，里面是很多红油的半固体状，不足之处是外包装打开后包超油，下水后辣（拼音：là）椒颗粒清晰可见。食物本身的新鲜，加上火锅料本身略辣麻，味道很辣{练：là}。口感不腻口，属于比较新鲜的底料，回味悠长，但吃多了会有点咸，建议配着蘸zhàn 料蘸着吃。

3、重庆特产桥头火(练：huǒ)锅底料。

重庆特产桥头火锅底料是一种老火锅牌子，里面有牛油，选用牛油yóu 或者其他动物油作为原料，提香加味【读：wèi】，保持chí 火锅辣而不燥，绝对又鲜有辣，冬天吃最合适了，辣味久久不散，饭后身子都暖暖的。

澳门伦敦人自己DIY一分四川老火锅底料(pinyin：liào)

配【pinyin：pèi】料:

牛油3斤色拉油2斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海(hǎi)椒1，5斤生姜1两大蒜1两(繁体：兩) 花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面miàn 2两大葱1两3寸段

做(zuò)法：

先将菜籽油烧熟，然后将生姜、大蒜、大葱（繁体：蔥）倒入锅中，炒香后再将豆瓣加入锅中翻炒，将其中水份炒干，这里要用中火或小火慢慢炒，最后加入辣椒、花椒、大料、三奈等香料，加入少许水，熬干水气后亚博体育，再加入冰糖和醪糟炒。最后再加少许水熬，香气出来之后，冷却即成火锅底料。

火锅澳门永利汤(繁体：湯)：

用猪棒子骨（牛棒子骨）加生姜、大蒜焯水之后，用中火慢炖，直到汤变成乳白色为(繁体：爲)目，加(jiā)入味精和鸡精，即完成汤料制作。

吃火锅时{练：shí}，放入少【拼音：shǎo】许油加jiā 热，然后倒入火锅底料，炒出香味之后，再加入汤料，烧开即可以放入菜品进行食用。