正宗烤冷面做法和配(练：pèi)料

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商用烤冷面的酱料配方？

你好！很高兴回答你的问题！

烤冷亚博体育(lěng)面的配方：

1.蒜蓉辣酱2勺、韩式辣酱1勺、番茄酱1勺(练：sháo)、耗油1勺、甜面酱1勺、糖1勺、盐半勺、澳门新葡京黑胡椒粉少许、辣椒面2勺、鸡精少许、水100毫升左右.这是简单的烤冷面酱料配方.

2.万能酱的配料也可以用于烤冷面、煎饼、烧烤都可以用、万能酱的配料如下：

洋葱半个、澳门威尼斯人蒜瓣5-6个切碎、少许油放到锅中炒香、在锅中继续加：豆瓣酱2勺、蒜蓉辣酱1勺、番茄酱2勺、耗油2勺、生抽2勺、甜面酱1勺、花生酱1勺、韩式辣酱2勺、孜然粉1勺、五香粉1勺、糖1勺、辣椒面2勺、雪碧半罐、啤酒半罐、一起放到锅中煮开煮至粘稠停火凉凉【练：liáng】后就可以用了.

黄州城中有一家店店的烤冷面好吃，但我不能说，因为他们没付广告费给头条。

头条（繁：條）世界杯没义务为其宣传。