菜干五花肉的做法大全窍[繁体：竅]门

白菜干焖五花肉怎样做？1.白菜干用温水泡5-6小时；2.白菜干用水洗净后，用热水焯水待用；3.五花肉切片，可以切块（切片切块根据白菜干泡发的时间而定，如果白菜干泡发时间不够，那可以选择切块，一起焖煮久

白菜干焖五花肉怎样做？

1.白菜干用温水泡5-6小时；

2开云体育.白菜干用水洗净后，用热水焯chāo 水待用；

3.五花肉切片，可以切块（切片切块根据白菜干泡发的澳门金沙时间而定，如果白菜干泡发时间不够，那可以选择切块，一《pinyin：yī》起焖煮久点，如果白菜干泡发时间充分，那可以选择切片）；

4.将红辣椒切小块，葱切段待用（主要起qǐ 点缀之用）；

5.锅烧澳门威尼斯人热，下五花肉煸炒出油[练：yóu]；

6.将切娱乐城好的白菜干下锅翻炒{chǎo}；

7.下适量的温（繁体：溫）水焖煮；

8.盖锅，大dà 火煮开后改中小澳门新葡京火慢煮，中间可以揭锅翻炒，以便受热均匀；

9.大概焖煮15-20分钟后，下适量的盐调味；

10.下葱段和红《繁：紅》辣椒点缀增味；

11.加少量的生抽提《pinyin：tí》味和增色即可。