香辣虾怎么做最好吃？干烧香辣虾材料：鲜虾、葱姜蒜末。调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。做法：1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红后即捞出3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜蒜末4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾，转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒最后调入适量糖和盐，翻炒均匀即可
香辣虾怎么做最好吃？
干烧香辣虾材料：鲜虾、葱姜蒜末。调【pinyin：diào】料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。
做澳门永利zuò 法：
1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分{练：fēn}
2、锅中【pinyin：zhōng】倒油澳门伦敦人，七八成热时将虾倒入，炸至变红后即捞出
3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜{pinyin：jiāng}蒜末
4、倒{dào}入郫县【pinyin：xiàn】豆瓣酱和炸好的虾（繁体：蝦），转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒最后调入适量糖和盐，翻炒均匀即可。
香{pinyin：xiāng}辣虾原料：
虾、辣酱、豆豉酱[繁体：醬]、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。
做(zuò)法：
1、将虾洗《pinyin：xǐ》净剪去虾须
2、加一点绍《繁：紹澳门银河》酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀
3、干辣椒剪成{读：chéng}小段备用
4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成[读：chéng]菱形块、葱(繁体：蔥)切(pinyin：qiè)段、姜切末，蒜切片，芹菜切段
5、锅热后hòu 做油
6、待油变温放入腌好的虾，略煎一下【pinyin：xià】
7、将花椒、大料、小茴香放入碗中【zhōng】做好料头
8、热锅内做(pinyin：zuò)油，油变温后放入刚才做好的料头
9、倒入煎好的辣椒段煸出香{xiāng}味
10、放入《拼音：rù》蒜片、葱姜末炒出香味
11、放入辣酱炒出红油
12、倒入豆豉酱，炒出香《pinyin：xiāng》味
13、倒入煎（拼音：jiān）好的虾
14、翻炒均匀{练：yún}，水淀粉勾薄芡入味
15、倒入香芹段、红绿彩椒[jiāo]块
16、翻炒均匀出锅撒【读：sā】香葱装盘即可。
香辣黄(繁直播吧：黃)金虾材料：虾，面包糠，红辣椒，鸡蛋。
调料：盐，胡椒{练：jiāo}粉，料酒，鸡粉，生粉。
做法fǎ ：
1.将虾剪去须、脚，冲洗干净辣椒切末《pinyin：mò》备用。
2.在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻{pinyin：kè}，加入蛋清(qīng)拌匀，拍上生粉。
3.炒锅倒入适量油(油[读：yóu]可以稍微多放一些)，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出(繁体：齣)。
4.留少许油烧热，放入红辣椒末【拼音：mò】炒香(辣椒的量{练：liàng}随个人喜好增减)，加面包糠小火略煎至金黄色，倒入rù 虾快速翻炒均匀即可。
香辣盆盆（拼音：pén）虾原料:
青虾250克、葱姜蒜、花椒、麻椒、八角、干[繁：幹]辣椒、青笋、生菜、麻辣烫火锅料、盐、生{pinyin：shēng}抽、糖、料酒、鸡汤。
做法：
1、青虾去沙线处理干净。用少（读：shǎo）量的[de]盐和料酒腌制（繁：製）15分钟左右。不要太久，以免不鲜。
2、配菜提前准备好，干辣椒剪成段，葱姜[繁：薑]蒜切片，青笋切成丁，花椒麻{读：má}椒八角备齐。
3、热锅凉油，小火下入花椒、麻椒、八角、煸出香xiāng 味。
4、放入（读：rù）干辣椒，小火煸出香味。
5、放入（读：rù）火锅料，我用了半袋，品牌是友联的。在放入葱姜蒜炒香。
6、炒化火锅料，放入{练：rù}青虾，大火翻炒。
7、下入青笋丁，倒入生抽、少量的糖，盐幸运飞艇调味，迅速（练：sù）翻炒均匀。
8、加入适量的鸡汤，没有可用热水代替，适当略煮片刻{pinyin：kè}，时间不用太长。
9、生菜垫（读：diàn）盘底，码上虾，青笋（繁：筍）丁放在中间，点缀香菜，撒上少许白芝麻即可。
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