去了壳的{拼音：de}花蛤肉的做法

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辣炒蛤蜊的做法是什么？

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青岛名吃辣炒蛤蜊的做法1.准备材澳门新葡京料。蛤蜊买回之后使其吐沙，清洗干净。葱、姜、蒜、干红辣椒切好备《繁：備》用。

2.锅内入油，7分热的时候放入干红辣椒。

3.随后(繁：後)加入葱、姜、蒜，爆香。

4.放[练：fàng]入蛤蜊，大火翻炒

5.可以看到青色的蛤蜊皮正在zài 变红

6.炒好后[繁体：後开云体育]装盘！如果有喜欢吃香菜的，可以出锅的时候加一些香菜末，味道会更好哦！

烹饪技巧直播吧1.买回来的蛤蜊，如果想要在家里让它吐沙又没有《pinyin：yǒu》海水的时候，可以在水里加入比较多一点的盐，也是可以的！或是清洗外壳干净之后，倒在一个不锈钢盆里，来回颠一下，也能使其吐沙。