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家常鲍鱼(繁体:魚)怎么做最好吃

2025-03-18 17:19:29Hotels

红烧鲍鱼的家常做法?鲍8只,老母鸡0.5只,瑶柱适量,火腿适量,糖,葱,姜,生粉做法1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉).2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水).3.瑶柱一把

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红烧鲍鱼的家常做法?

鲍8只,老母鸡0.5只,瑶柱适量,火腿适量,糖,葱,姜,生粉

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1.干(繁:幹)鲍八只泡清水48小时澳门新葡京.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉).

2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水).

3澳门永利.瑶柱一把,火腿片几片.适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水.中途不能加水.否则鲍汁就不浓了.也yě 不用加盐.瑶柱本身带咸味.越煮咸味自然就出来了.

4.关火后把除鲍鱼后的材料澳门新葡京渣(练:zhā)捞出.鲍鱼就留在沙锅中放一晚(沙锅保温.所以一定要用沙锅来做).

5.第二天加入蚝油澳门新葡京再煮两小时(如果你的瑶柱咸味不够可以加点盐yán ).如果不急着吃关火再焖.

6.等第三天再开火煮开十几jǐ 分钟后关火.反复几天这鲍鱼想(xiǎng)不好【读:hǎo】吃都难.吃时把汁用生粉勾芡淋在上面.

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