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红烧泥鳅最正宗的做《pinyin:zuò》法

2025-03-14 10:33:32Hotels

泥鳅怎么烧好吃?泥鳅本身营养丰富,泥鳅的做法也有很多,有干煸,香煎,炖汤,孜然,做火锅,现在正是吃泥鳅的时候,下面为大家介绍一个干煸泥鳅:1.泥鳅500克,大一点的泥鳅最好杀一下,小条的不需要杀,先用盐,白酒,姜葱,腌一下备用

泥鳅怎么烧好吃?

泥鳅本身营养丰富,泥鳅的做法也有很多,有干煸,香煎,炖汤,孜然,做火锅,现在正是吃泥鳅的时候,下面为大家介绍一个干煸泥鳅:

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1.泥鳅500克,大一点的泥鳅最好杀一下,小条的《p澳门金沙inyin:de》不需要杀,先用盐,白酒,姜葱,腌一下备用。

2.把腌好的泥鳅用清水洗干净娱乐城,沥干水分,起(pinyin:qǐ)锅烧油,油温八成左右,炸到外壳比较干,微黄,沥干油。

3.起锅烧油,放姜蒜末,少许孜然,小米椒,喜欢吃辣的可以放点干辣椒段,放点鸡精,味精少许,蚝油少许,生抽少许,下炸好的泥鳅,最后加紫苏叶,加葱段,翻炒,淋上花椒油,起锅装盘即可。

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