姜汁软糖怎么做的?材料1、洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2、新鲜嫩姜汁250公, 3、白兰地适量,4、粗粒砂糖适量做法(1)将材料1煮至110℃,离火后备用。(2)将姜汁加入(1)中,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用
姜汁软糖怎么做的?
材料1、洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2、新鲜嫩姜汁250公, 3、白兰地适量,4、粗粒砂糖适量做法(1)将材料1煮至110℃,离火后备用。
(2)将姜汁加入(1)中澳门巴黎人,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉(繁:涼)备用。
(3)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,世界杯再沾上粗粒砂糖即可【练:kě】。
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