大蒜的(练：de)腌制方法大全

大蒜怎样淹制？娟子来为大家分享这道腌大蒜最好吃的做法，喜欢的可以照这个方法做，特别简单一学就会；新蒜、盐、米醋、白糖1；先将新蒜外面的老皮剥掉一些，留二层内皮2；蒜的根部切掉，茎部剪短一点3；凉开水中

大蒜怎样淹制？

新蒜、盐、米醋、白bái 糖

1；澳门金沙先将新蒜外面的老皮剥掉一些《pinyin：xiē》，留二层内皮

极速赛车/北京赛车2；蒜的根部切掉，茎部剪短一点(繁：點)

3；凉开水中加盐调成淡盐水，把蒜浸泡(pinyin：pào)在水里一夜捞出来控干水分

4；米醋和{hé}白糖3皇冠体育：1的比例调匀，使糖完全溶解

5；把控干水的蒜放在玻璃罐里，倒入调娱乐城《繁：調》好汁没过蒜

6；盖[繁：蓋]好盖，放到阴凉的地方

7；一般腌半个月味《pinyin：wèi》道就不错了，可以吃了，当《繁：當》然腌的时间越长，味道就越浓郁

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腌制新大蒜的正确方法？

将醋、白糖、红糖、盐放在起熬开，煮约2~3分钟，将晾干的蒜放进一yī 个干净的容器或瓶子，熬好的汁要亚博体育放凉透，再倒入蒜内，汁要没过蒜头。材料:新蒜6斤，醋4斤，白糖4斤，红糖200克，盐2~3匙，糖和盐是提味的，可在熬计时尝尝，如浓度不够，可加糖盐，如汁太浓，可加白开水，可依据个人口味调整。(醋汁倒入瓶内后，瓶口要盖严，放于阴凉处，约一个星期就差不多，时间长会更入味)。

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