翘嘴[拼音：zuǐ]鱼最佳做法

香煎翘嘴白鱼的做法，香煎翘嘴白鱼怎么做好吃，香煎？香煎白鱼的做法步骤1把鱼洗干净后，用菜筐沥干水，然后用盐，腌10分钟2锅里放油加热把鱼放入锅中，用中火煎到两面变黄，3锅里倒油加热，把鱼整齐的放入锅中，煎到两面变黄4煎到变黄后，再放入蒜头，酱油，加点水（这样就没那么上火）用锅盖焖两分钟，洒上葱花上盘

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• 主料

• 翘嘴白鱼

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• 辅料

• 油

  适量liàng

• 盐

  澳门新葡京适(繁：適)量

• 蒜苗

  适(繁体：適)量

• 小葱

  适量liàng

• 青椒

  澳门永利适[拼音：shì]量

• 姜

  适量(pinyin：liàng)

• 腌辣椒

  适[繁体：適]量

• 花椒

  适【pinyin：shì】量

  

• 干辣椒

  适[繁：適]量

• 紫苏

  

  澳门伦敦人适量（pinyin：liàng）

• 步骤

• 1.鱼去鳞洗净，切成两段duàn ，撒盐腌3小时以上

• 2.蒜苗切段

• 3.姜切[练：qiè]片

• 澳门伦敦人4.小《拼音：xiǎo》葱切段

• 5.青椒切qiè 段

• 6.平底锅中放油后放入鱼中火煎jiān

  

• 7.两面都煎黄后关(繁体：關)火

• 8.热(繁：熱)锅中放油后倒入干辣椒和花椒炒香

• 9.倒入姜片和腌辣椒jiāo 炒香

• 10.倒入《rù》青椒

• 11.倒入煎好的鱼(yú)

• 12.倒入料酒没(繁：沒)过鱼焖一下

  

• 13.加适量的（练：de）紫苏去腥

• 14.水快焖干时倒入(rù)小葱

• 15.倒入蒜苗翻炒【读：chǎo】几下起锅

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