肉蟹煲的家常做法《fǎ》

蟹煲鸡爪的做法大全？主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。做法1、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半；2、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用；3、鲜藕切片、泡水备用；4、热锅凉油，放入少量干辣椒段、麻椒，然后放入蒜片、姜煸香，加辣酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可

蟹煲鸡爪的做法大全？

配料：葱段、澳门威尼斯人姜片、土豆{拼音：dòu}块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。

做zuò 法

1、肉蟹斩(繁体：斬)杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半；

2、土豆切块澳门巴黎人、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码（繁：碼）盘备用；

3、鲜藕切片、泡水备bèi 用；

4、热锅凉油，放入少shǎo 量干辣椒段、麻椒《pinyin：jiāo》，然后放入蒜片、姜煸香，加辣酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可。

蟹煲鸡爪煲的做法？

1.蟹肉煲鸡爪制作前需世界杯要将螃蟹清洗干净[繁体：淨]

2.去除腮和嘴，对半切开《繁：開》

3.将切面粘上面粉，放在油锅中炸制[繁：製]金黄酥脆

4.将鸡爪在油锅中翻炒

5.加入调味料炖煮20分钟后将螃蟹放入澳门金沙锅中继续炖煮，待汤汁(zhī)收紧

6.蟹肉变软便澳门博彩可(练：kě)以出锅享用

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