微菜的de 做法

中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？谢邀！已有人详述，我不再赘述！请自查看！中国有几大菜系？大家最喜欢哪个菜系的菜？鲁菜，川菜，湘菜，微菜。回答回毕。八大菜系中哪个菜系比较养胃？我个人认为粤菜口味鲜香为主

中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？

谢邀！已有人详述，我不再赘述！请自查看！

鲁菜，川菜，湘菜，微菜。回答回毕。

我个人认为粤菜口味鲜香为主。选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。粤菜善长煲汤炖品，将食材营养融入汤中便于消化吸收为特点。所以粤菜相对比较养生的菜系