街上卖的竹筒粽子怎么做的那么漂亮?到底有什么技巧?1、糯米和黑米倒进盆里混合,淘洗干净,加水浸泡两到四个小时。2、将米淘洗干净放到一旁浸泡之后,把竹筒拿出来洗干净备用。如果较长时间没用过了,最好放到锅里煮一煮再用
街上卖的竹筒粽子怎么做的那么漂亮?到底有什么技巧?
1、糯米和黑米倒进盆里混合,淘洗干净,加水浸泡两到四个小时。2、将米淘洗干净放到一旁浸泡之后,把竹筒拿出来洗干净备用。如果较长时间没直播吧用过了,最好放到锅里煮一煮再用。(我每次用完之后都会洗(pinyin:xǐ)干净、晾透再用干净袋子收起来,这样竹筒不会发霉。下次用的时候稍微再处理一下就好了)。
3、装米,用筷子捅一捅,使米粒之间更加实《繁:實》在。不要将【pinyin:jiāng】竹筒装满,上面一定要留出放塞子的空。
4、放澳门新葡京进塞子zi 。在案板上捶两下,使之紧实,不至在煮的过程中脱落。
5、依次放进高压锅(guō)。我还用粽叶包了一些粽子和竹筒粽子一【读:yī】起煮。这样煮出来的竹筒粽子会更加jiā 有粽子的清香气。
6、加水,盖盖,上灶,开火。大火上汽后转中小火30分钟,高压锅自动泄气之后就可以开盖了。
7幸运飞艇、拔掉《pinyin:diào》塞子。
8、竖直插进一根gēn 筷子。
9、必(练:bì)备工具,竹棍。
10、将竹棍从竹筒底部bù 塞入,顶着底部的堵头往里推。
11、开云体育堵头[繁:頭]和竹筒粽子一起被推出来。
1澳门新葡京2、拿掉diào 堵头。
13、放进装有白糖的盘子里(繁体:裏)转圈翻滚。
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