莴笋丝的de 做法

炝笋丝做法？主料:新鲜竹笋300克辅料:菜籽油6克香油3克生抽4克醋3克精盐3克白糖3克鸡精1克花椒粒1克制作方法:步骤1新鲜的竹笋选用嫩一些的，去壳。步骤2切头，洗净步骤3切成丝。步骤4焯水两分钟。步骤5生抽，醋，盐，糖，香油，鸡精调均匀

炝笋丝做法？

主料:

新xīn 鲜竹笋300克

辅料liào :

菜籽油yóu 6克

香油（练：yóu）3克

生抽{pinyin：chōu}4克

醋3克幸运飞艇(繁体：剋)

精盐3克[繁：剋]

鸡精1克

花椒【读：jiāo】粒1克

制（繁：製）作方法:

步{练：bù}骤1

新鲜的竹笋选{练：xuǎn}用嫩一些的，去壳。

步bù 骤2

切头，洗净(繁体：淨)

步骤《繁体：驟》3

澳门新葡京切成chéng 丝。

步(bù)骤4

焯水两开云体育分钟[繁：鈡]。

步骤[繁体：驟]5

生抽，醋（拼音：cù），盐，糖，香油，鸡精调均匀。

步【pinyin：bù】骤6

煮好的笋子自然放凉装盘《繁直播吧：盤》，控水，淋上调味汁。

步骤7

菜籽油煎{pinyin：jiān}香，放花椒粒煎出香味。

步骤(繁：驟)8

取热《繁体：熱》油淋在菜上。

主料莴笋 300g胡萝卜 150g辅料花生油适量干红椒 1个花椒 15粒葱花适量蒜末适量盐适量白醋 1.5勺白芝麻适量步骤一将莴笋和胡萝卜切成细丝。步骤二在开水中焯烫一下捞出入凉开水。步骤三锅中放少量油烧热，入干红椒和花椒爆香后捞出

步骤四在油中加入葱花和蒜末爆香。步骤五关火后，放入莴笋丝和胡萝卜丝。步骤六加白醋、盐、白芝麻翻匀装盘即可