大火蒸鸡蛋蒸几分(pinyin：fēn)钟

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。我刚好前几天有录过一期蒸水蛋视频，有兴趣的朋友可以关注我的头条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可以观看

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？

大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。

我刚好前几天有录过一期蒸水蛋视频，有兴趣的朋友可以关(繁体：關)注我的de 头《繁：頭》条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可以观看。

下面是文字形式的作{练：zuò}法：

材料：

鸡蛋幸运飞艇（练：dàn）一个

温开水{练：shuǐ}约70克

盐《繁澳门银河：鹽》1克

食用油两liǎng 滴

生(shēng)抽少许

葱少许《繁：許》

作澳门伦敦人【pinyin：zuò】法：

1.鸡蛋打到小碗中，加入盐、食用油和温水，搅拌均匀，用{练：yòng}滤网过[繁体：過]滤掉蛋液中zhōng 的气泡，如果还有细小的气泡就用勺子撇掉，

2.过(繁：過)滤好的蛋液倒入蒸碗中，蒸锅中烧水水开后，放直播吧入蒸碗大火蒸十分钟。

3.蒸好后打开盖子，碗中淋上一小勺生抽，放入葱花焖三【读：sān】分钟。

按照皮皮的方法澳门永利一定能做出嫩滑可口的蒸水shuǐ 蛋，

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