夏天红葡萄酒需要冰镇吗？红葡萄酒一般情况下不需要冰镇。红酒与温度的关系红酒储藏需要恒温，这样品质才稳定，通常10至15度适宜，最佳恒温12℃左右。品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在最适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到最完美的境界
夏天红葡萄酒需要冰镇吗？
红葡萄酒一般情况下不需要冰镇。红酒与[繁：與]温度的关系
红酒储藏需（练：xū）要恒温，这样品pǐn 质才稳定，通常10至15度适宜，最佳恒温12℃左【pinyin：zuǒ】右。
品尝葡萄酒时，温度是非常重要yào 的一环，若在最适[繁：適]合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到最完美的境界。
通常红酒的适饮温度要比(读：bǐ)白酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是亚博体育单纯的红酒或白酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。
红葡萄酒在室温（欧ōu 洲习惯）18－21℃之间最佳，一般情况不需要冰镇
白葡萄酒，理论温度12℃左右，饮用前最好冰镇30分{练：fēn}钟左右
桃红葡萄酒、香槟酒（起泡葡萄酒），最佳温度8℃左右，饮用前最好冰镇1个小时左右
法国干邑（白bái 兰地），饮用前最好冰镇1－2个小时。
红(繁：紅)葡萄酒适饮温度
年轻单宁《繁：寧》重红酒14-17℃
成熟红{繁：紅}酒15-18℃
年{pi澳门新葡京nyin：nián}轻味淡红酒12-14℃
新世界杯(读：xīn)酒10-12℃
白葡萄酒适饮《繁体：飲》温度
清淡{幸运飞艇拼音：dàn}型白酒7-10℃
浓郁[繁体：鬱]型白酒12-16℃
半（练：bàn）干型7-8℃
甜白酒（读：jiǔ）4-6℃
桃红葡萄酒适《繁体：澳门银河適》饮温度（玫瑰红葡萄酒）7-10℃
起{qǐ}泡酒（香槟酒）适饮温度7-8℃
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