盐分为哪些种类？《天工开物》将盐的来源分作“海、池、井、土、崖、砂石”等六种，发现和食用自然生成的天然海盐、池盐、岩盐、盐泉、土盐等是人类食用盐的开端。现在，根据盐的原料主要来源可分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐
盐分为哪些种类？
《天工开物》将盐的来源分作“海、池、井、土、崖、砂石”等六种，发现和食用自然生成的天然海盐、池盐、岩盐、盐泉、土盐等是人类食用盐的开端。现在，根据盐的原料主要来源可分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐。在我国，食用盐都需要经过加工才可上市销售、食用，因此这里说的海盐、矿盐、湖盐、井盐都是食用盐的加工原料，而不是盐的加工等级标准。哪种盐比较好？什么盐比较适合作为家用食用盐？
平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类，除原盐，精盐外，还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养，风味物质的特种食盐，下面就来介绍一些市售食用盐的种类。1:原(拼音：yuán)盐
利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯(繁：純)度（拼音：dù）约94%的颗[繁：顆]粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼，肉，等。
2:特种食盐《繁体：鹽》低钠盐
普通食盐中，钠含量高，钾含量低，易引起膳食钠，钾的不平衡，而导致高血压(yā)的发生，低钠盐的钠，钾比例合理，能降低血中胆固醇，适(拼音：shì)于高压和(hé)心血管疾病患者食用。
3:加碘盐(繁：鹽)
加入一《读：yī》定比例的碘化物和稳定剂的食盐，以防治碘缺乏症，在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾，这是一种最科学最直接最有效最简单，最经济的防治碘缺乏症的《pinyin：de》补碘方法。
4:加硒（练：xī）盐
硒是人体微量元素中的“抗癌之王”，加硒盐则是在碘盐的基础上添加了一定量的《de》亚[繁体：亞]硒酸钠制成的。
5:加[拼音：jiā]锌盐
用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成，可治疗(繁体：療)儿童因缺锌引起的发育迟缓，身材矮小，智力降(jiàng)低及老年人食欲不振，衰老加快等症状，锌是“生命之花”。
6:补（繁体：娱乐城補）血盐即加铁盐
铁元素含量达到8000ppm左右的食盐，加（读：jiā）铁盐供缺铁性贫血病人食用。
7:防龋盐(繁：鹽)
在食盐中加入氟化钠等氟化合物，使氟元素达到{dào}100-250ppm的食盐，适用于低氟地区，对龋齿有一定的(拼音：de)疗效，适用于小儿，青少年食用。
8:加钙盐
全国营养普查结果表明，人们饮食普遍缺钙一半左右，儿童，孕{pinyin：yùn}妇，老年人缺钙更为(繁体：爲)严重，加钙盐的主要成分是:钙含量为6000-10000毫克/千克，含碘量不小于40毫[练：háo]克/千克。
9:维B2盐(yán)
在精制盐中，加入一定量的维生素b2澳门新葡京，核黄素，色泽橘黄，味道与普通盐相同，易溶于水，进入人体后如果有多余的量，会从尿液中排出，不存在摄shè 食过量而中毒的问题。
10:海[练：hǎi]群生盐
按一定比例掺拌海《hǎi》群生原粉的食盐，有防治丝虫病的功能。
11幸运飞艇:低钠[繁：鈉]盐
澳门新葡京低钠盐就是根据人体需要，适当降低食盐中的钠含量，增加钾，镁[繁：鎂]含量的新型食盐，近年来，世界卫生组织提倡全民食用低钠盐。
12:风味(读：wèi)盐
在精盐中加入芝麻，辣椒，五香粉，虾米粉，花椒粉等，可制成风(拼音：fēng)味别（繁：彆）具的五香辣味盐，麻辣盐，芝麻盐，虾味盐等，以增加食欲。
13:营（繁体：營）养盐
它是在精制盐中混合一定量的苔菜汁，经(繁：經)蒸发，脱水，干燥而成，并有防溃疡和防治甲状腺肿大的功能，并含有多种氨基酸和维生【读：shēng】素。
14世界杯:平衡健身(shēn)盐
海水中的无机盐钾，钠配比与人体血液中的矿物质基《jī》本相同，并含有一定量的镁元素，从海水中提取这些有yǒu 益物质，加入精盐中，可满足人体对多种矿物质的需（读：xū）求，以达营养平衡，健身去病之目的。
15:自然(rán)晶盐
自然晶盐是以海盐为原料制成，保持了海洋中与人体最接近的组成成分，特别是保持了(繁体：瞭)无机盐类和富含钾，钠，镁，碘等海洋生命元素，颗粒呈晶体状，更适合（繁体：閤）于沿海地区人群[繁体：羣]食用。
16:雪花盐
以优质海盐为原料，采用目前国际上最先进的特殊工艺加工而成，盐质具有天然纯净，疏松速溶等特点，色泽洁[繁体：潔]白，含有多种人体必须的矿物质和营养素，是普通(拼音：tōng)碘盐中最高档次的品种。
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